Fokhagymás, joghurtos csirkecomb
Elkészítem az öntetet a felsorolt hozzávalókból. A combokat egy kevés olajon átsütöm egy picit, majd a gázt takarékra véve, nyakon zúdítom az öntettel a csirkecombokat. Egyszerű, nem?
Hozzávalók:
4 csirkecomb (vagy 2 nagyobb csirkemell filé)
2 kis pohár joghurt
0,5 citrom leve
4-5 gerezd fokhagyma (ízlés szerint)
1-2 ek olaj az öntethez
2 ek olaj a sütéshez
Elkészítem az öntetet a felsorolt hozzávalókból. A combokat egy kevés olajon átsütöm egy picit, majd a gázt takarékra véve, nyakon zúdítom az öntettel a csirkecombokat. Fedő alatt puhára párolom az egészet.
Párolt rizzsel tálalom.
Hozzászólás zárolva.