Délutáni csemege: Gyümölcsös sajtkoktél
Sajt és gyümölcs érdekes keveréke délutáni csemegének.
Hozzávalók:
2 körte vagy alma
10 dkg aszalt szilva
2 kanál durvára darabolt dió vagy mandula
1 citrom
10-10 dkg trapista, illetve feta sajt
20 dkg sajtkrém
1 dl tejföl
méz
só
Elkészítése:
A sajtkrémet és a tejfölt simára kikeverjük, adunk hozzá mézet, citromlevet, reszelt citromhéjat és pici sót. Ne legyen túl édes, inkább pikáns ízű. A sajtokat, a meghámozott, kicsumázott gyümölcsöket apró kockákra vágjuk, és a feldarabolt dióval vagy mandulával együtt a mártásba forgatjuk. Üvegtálkákba tesszük, és gyümölcs-, illetve dió- vagy manduladarabokkal díszítve tálaljuk.
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.