Lusta asszony gyors túrós süteménye
Figyelem, túrót szeretők! Ez a süti mindössze fél óra alatt elkészül, isteni finom, és az egész család szereti! Készítse el Ön is ezt a süteményt hétvégére!
Hozzávalók:
40 dkg liszt
1 csomag sütőpor
fél kg sovány túró
10 dkg vaj
fél liter tej
2 egész tojás
10 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja.
Elkészítés:
Kivajazunk egy közepes méretű tepsit. A lisztet elkeverjük a sütőporral. A liszt felét egyenletesen beleszórjuk, majd egyenletesen elosztjuk rajta a vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal összekevert túrót. A tetejére egyenletesen rászórjuk a cukrot és a liszt másik felét. A vajat nagyon vékony szeletekre vágjuk és egyenletesen beborítjuk vele a tetejét. A fél liter tejet összekeverjük a 2 felvert tojással, és az egésznek a tetejére öntjük, úgy, hogy mindenütt beborítsa.
180 fokra előmelegített sütőbe tesszük, és kb. 20 percig sütjük, amíg a teteje aranysárga színű lesz. Ha kihűlt kockákra vágjuk, tálra rendezzük, és kevés vaníliás porcukorral megszórjuk.
Tipp és trükk: A lényeg az egyenletes elosztáson van! Ne aggódjanak, ha a liszt helyenként „átüt” a tejen! Sütés közben eloszlik, s igen finom sütit kapunk.
Hozzászólás zárolva.