Lapcsánka- kapros tökpuffancs
Lapcsánka – kapros tökpuffancs készítéséhez a következők szükségesek: 60 dkg tök, 10 dkg reszelt sajt, 1 dl tejföl, 1 dkg élesztő, 2 tojás, kapor, liszt, só.
Elkészítése:
A reszelt tököt besózzuk, enyhén kinyomkodjuk. Elkeverjük a felvert tojással, a reszelt sajttal, a szétmorzsolt élesztővel, és megsózzuk. Annyi lisztet adunk hozzá, hogy galuskatésztát kapjunk. Legalább fél órát pihentetjük, majd forró olajba szaggatva kisütjük. Kaporral megszórjuk.
Párolt rizzsel vagy bármilyen mártással kínáljuk.
Üdvözli Önöket Emese
Nézd meg a többi beérkezett receptet és szavazz!
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.