Friss málna mentás tejszínhabbal, ostyában tálalva
Igazi frissítő finomság, amelyet most, a málnaszezon közepén mindenképpen érdemes elkészíteni!
Hozzávalók:
1 doboz málna
1 doboz tejszín
1 csomag menta
Az ostyához:
12 deka porcukor
4 deka vaj
4 deka liszt
2 tojásfehérje.
Az ostyához a hozzávalókat összekeverjük, és vékonyan egy zsírpapírra kenjük. 230 Celsius-fokon 4-5 percig sütjük, míg a széle picit meg nem barnul. A papírról lehúzva még melegen kosárkát formálunk belőle (ha kihűl, törékennyé válik!)
A málnát elrendezzük benne. A tejszínt a málna felével és a mentával összetörjük, és a friss málna mellett tálaljuk. Porcukorral díszítjük.
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.