Életforma.hu

ÉLET-MÓD

Egy mesterszakács és egy professzor a nyertes

Széll Tamás és Szilárd István az Európai Parlament alapította Európai Polgár díj magyar díjazottjai 2017-ben. A testület 2008-ban hozta létre az elsimerést olyan kivételes teljesítményt nyújtó személyeknek, illetve szervezeteknek, akik, illetve amelyek hozzájárultak a polgárok és a tagállamok közötti szorosabb integráció, a közös megértés előmozdításához, vagy az unió értékeinek képviseletére hivatott programokat alakítottak ki.

Széll Tamás, Kép: wikimedia

Az 50 díjazott mindegyike a saját országában rendezett díjátadón kitüntetésben részesül, valamint meghívást kap az októberi, brüsszeli, központi ünnepségre is.

Széll Tamás mesterszakács kimagasló tevékenységet végez a konyhamesterségben, ami Európa egyik lehető legfontosabb értéke, tanúságot tesz eredetiségével, aminek köszönhetően a „magyar terroir” az összeurópai gasztronómiai tudás aktív szereplőjévé vált. A magyar és az európai értékek és szellemiség konyhaművészeti megjelenítésében egyedülálló munkássága révén az európai polgárság jövőjét is szolgálja. Széll Tamás Bocuse D'Or verseny helyezései: 2012 : 9. hely, 2013 :10. hely, 2016.:az európai döntő győztese, 2017: 4. hely és különdíj. Széll Tamást Schöpflin György európai parlamenti képviselő terjesztette fel a díjra.

Prof. Dr. Szilárd István, Kép: Csortos Szabolcs

Prof. Dr. Szilárd István PhD, a magyarországi Pécsi Tudományegyetem címzetes egyetemi tanára, tudományos főtanácsadó.. Eddig összesen több mint 150 tudományos magyar, angol és német nyelvű közlemény és könyvfejezet szerzőjeként jelentek meg írásai az egészségfejlesztés, a közegészségügy és a migrációs egészségügy területén. Kutatásai magukban foglalták a migránsok demográfiai jellemzőinek, egészségi állapotának, az egészségügyi szolgáltatások hozzáférhetőségének feltárását, illetve a tagállami intézményrendszer migránsokkal kapcsolatos szolgáltatásainak a feltérképezését. A Pécsi Tudományegyetemen az általa alapított Migrációs-egészségügy szak a felkészült szakemberek képzését is nyújtja. A szak problémaorientált szemléletű, széles látókörű szakemberek képzésével kíván hozzájárulni a migránsok társadalmi integrációjához. Prof. Dr. Szilárd Istvánt Pelczné Dr. Gáll Ildikó EP-alelnök és Deli Andor európai parlamenti képviselő terjesztette fel a díjra.

JOGUNK VAN HOZZÁ!
Egy nemrég elfogadott állásfoglalás szerint az elmúlt évtizedek gyógyszerár-emelkedése oly mértékű volt, hogy sok uniós állampolgár már nem vagy alig tudja megfizetni ezeket. Veszélybe került a nemzeti társadalombiztosítási rendszerek fenntarthatósága is. A magán és közérdek egyensúlya érdekében jobban nyomon követhetővé kéne tenni a kutatás-fejlesztési és marketing költségeket valamint az állami támogatásokat – állítja az Európai Parlament.

 

 


Az adaptogének szerepe a modern stresszkezelésben

Az adaptogének szerepe a modern stresszkezelésben 

A mai rohanó világban sokak számára létfontosságú a stresszhatások csökkentése, és ebben a természetes módszerek kiemelten fontos szerepet játszanak.
Hogyan hozhatunk ki többet az otthoni térből?

Hogyan hozhatunk ki többet az otthoni térből? 

Mindannyian észrevettük már, mennyire nehéz lépést tartani a lakberendezési trendekkel, főként ha a rendelkezésünkre álló terület hatékony kihasználásáról van szó.
Nőgyógyászati ellátás ma: bizalom, figyelem, szakmai biztonság

Nőgyógyászati ellátás ma: bizalom, figyelem, szakmai biztonság 

A nőgyógyászati vizsgálat a legtöbb nő számára nem egyszerű orvosi esemény, hanem személyes kérdés.
A pihenés szerepe a gyógyulásban

A pihenés szerepe a gyógyulásban 

A gyógyulásról sokan úgy gondolkodnak, mint egy aktív folyamatról: időpontok, beavatkozások, kontrollvizsgálatok jutnak eszünkbe.
2026: az elektromos kerékpárok kifinomult újítása

2026: az elektromos kerékpárok kifinomult újítása 

Mindennap várjuk azt az alkalmat, amikor a technológiai fejlesztések jelentős módon alakítják a világunkat.
A CBD olaj lehetséges előnyei rákbetegeknél

A CBD olaj lehetséges előnyei rákbetegeknél 

Rákos megbetegedéssel élni rengeteg kihívással jár.
Miért nem működhet a bőrápolási rutin 45 év felett?

Miért nem működhet a bőrápolási rutin 45 év felett? 

Ahogy telnek az évek, egyre fontosabbá válik a bőr megfelelő ápolása. Bár úgy tűnhet, hogy a különféle krémek, szérumok és aktív összetevők megszépítik a bőrt, megfelelő sorrendben kell felvinni őket a kívánt hatás eléréséhez. 
A lassabb több mint jobb: miért válik a slow mindset a modern élet részévé

A lassabb több mint jobb: miért válik a slow mindset a modern élet részévé 

A modern élet ritmusa egyre gyorsabb. Folyamatosan sietünk, értesítések szakítják félbe a napunkat, és ritkán tartunk valódi szünetet.
A molekula, amely új irányt ad az anti-aging kutatásoknak: ezt tudja a NAD+

A molekula, amely új irányt ad az anti-aging kutatásoknak: ezt tudja a NAD+ 

Az öregedés sokáig elsősorban a bőr felszínén látható jelekről szólt.
Hogyan ápold az arcbőröd a hideg őszi napokon?

Hogyan ápold az arcbőröd a hideg őszi napokon? 

Amikor beköszönt az ősz, és a természet zseniális színkavalkádba borul, bőröd számára is új kihívások adódnak.