Éppen ezért fontos, hogy a fogyasztók jobban megismerhessék miből is választhatnak, ha borivásról van szó. - nyilatkozta Varga Bálint, a Varga Pincészet vezetője.
Az ország lenagyobb borászatának, az évente 11 millió palack bort forgalmazó Varga Pincészet szakembere szerint: érdekesség, hogy korábban a világ nagy borászatai sem készítettek rosé borokat, vagy ha mégis, akkor azt csak a portugál módszerrel, a vörös és a fehér borok házasításával tették. Korábban a hazai pincésztek sem tartották fontos piaci szegmensnek a rosék fogyasztóit, csak a kilencvenes évektől veszük komolyan őket. Ennek egyik oka, hogy megváltoztak fogasztási szokásaink, a könnyedebb, friss ételekhez könnyedebb borokat igényelnek a magyar borivók. Ráadásul húsz - harminc évvel ezelőtt nem is voltak meg annak a technológiai feltételei, hogy a magyar borászok nagyobb tételben állítsanak elő rosékat.
A világ rosé fogyasztásának növekedése arra is visszavezethető, hogy fejlett országaiban a szabadidő gyarapodásával az emberek egyre inkább közösségben, társaságban fogyasztanak italokat. Így elmondhatjuk, hogy az ún. társasági italok a kedveltebbek. Sokan a vörösre, mások viszont a fehérre esküsznek. Társaságban viszont a rosé lehet az a kompromisszum, amit szívesen fogyasztanak az emberek közösen. - nyilatkozta a szakember.
Nemzetközi kutatások szerint: A rosé szinte kizárólag európai bortípus. A nagy borfogyasztó nemzetek is egyre többet isznak ebből az italból. Fő termelők és fogyasztók Franciaország, Olaszország, Spanyolország, ahol piaci részesedésük meghaladja a 10 százalékot (valamint, érdekes kivételként, Belgium). Az import Németország,Nagy-Britannia és az USA esetében jelentősebb, de piaci arányuk
általában 5 százalék alatt marad.
A Rosé Garden Éves Magyar Rosé Mustra, 2012. május 4-6. MOM Gesztenyés kertben lesz látogatható. A mustrán többekközött megkóstolhatjuk az alábbi pincészetek borait.
Dúzsi Tamás Pincéje, Szekszárdi Borvidék,
Hujbert Pince, Balatonboglári Borvidék,
Pócz Pincészet, Balatonboglári Borvidék
Katona Borház, Balatonboglári Borvidék
Némethi Családi Pincészet, Balatonboglári Borvidék
Varga Pincészet, Badacsonyörs
forrás: www.vargabor.hu
ÉLET-MÓD
Ingyenes rendezvényen kóstolhatja meg a magyar rosékat
Ingyenes budapesti rendezvényen mutatják be a magyar rosé - borok teljes palettáját, közölte az esemény egyik résztvevője, aki szerintévente 20-25 százalékkal nő a rosék fogyasztása Magyarországon.
Az éves megyei matrica előnyei a közlekedők számára
A 2015-ben bevezetésre került megyei matricák az elmúlt egy évtizedben egyértelműen igazolták létjogosultságukat, hiszen már jó ideje vezetik az eladási statisztikákat. Érdemes tehát megvizsgálni azt is, mi okozza ilyen mértékű keresettségüket.
Bosch: háromszor a Föld körül – 120 ezer sportkilométer 6 év alatt
Hatodszor is a Bosch az első helyen az országos Fut a cég versenyen
Ébredő életenergia – hogyan segít a kundalini jóga a nőknek?
A kundalini jóga a kedvesség és a tudatosság jógája, ebből adódóan ideális a gyengédebb nem képviselői számára. De miben és hogyan segíthet nekünk? Hogyan járul hozzá ez a jógaforma a belső tér megtapasztalásához? Ezekre a kérdésekre keressük a választ.
Tavaszi lendület: játékosan a csapatépítés útján
Ahogy a természet újraéled, a hosszú hónapok utáni friss levegő és napsütés szinte hívogat, hogy végre kiszabaduljunk a négy fal közül. Ilyenkor szinte vonz minket a természet, vágyunk a felfrissülésre, amit a szabad levegő ad.
A CBD olaj útja a magtól a cseppentőig
A CBD olaj természetes eredetével, kiegyensúlyozott összetételével és sokrétű felhasználhatóságával sokak érdeklődését keltette fel az utóbbi időben. De vajon hogyan készül ez a különleges olaj? Milyen folyamatokon megy keresztül a kender, mire illatos, sűrű kivonatként a polcokra kerül?
A körömápolás fontossága a nők életében
A hölgyekre jellemző, hogy sokat foglalkoznak a külsejükkel. Annak érdekében, hogy ápoltak legyenek, rendszeresen látogatnak el a fodrászhoz, a kozmetikushoz és a műkörmöshöz is.
Nőként kiemelt szerepe van a jó alvásnak
Az alvás nem csupán a pihenés eszköze, hanem a szervezet regenerációjának és kiegyensúlyozott működésének alapfeltétele is - mondhatni kulcsfontosságú az egészségünk szempontjából.
Olívaolajjal a női egészségért
Az olívaolaj a mediterrán konyha egyik jellegzetes alapanyaga, ám nem csak a konyhában vehetjük hasznát. De ne szaladjunk ennyire előre, kezdetnek nézzük meg, miért olyan kedvelt, és milyen hatásai vannak!
A papírtálak széles felhasználási lehetőségei
A papírtálcák, papír leveses tálak és tányérok valamint a sushi tálcák rendkívül népszerűek, ezért a fenntartható vendéglátásra törekvő női vállalkozók is előszeretettel használják. A vendéglátás mellett azonban praktikus megoldást jelentenek a stílusos rendezvények, a catering és az otthoni összejövetelek alkalmával is.
Nők ezreinek ad újra aktív életet a csípőprotézis
A nők élete gyakran egyenlő a rohanással, azonban az idő múlásával jelentkező különböző ízületi fájdalmak lassabbá, nehezebbé, korlátozottabbá teszik a mozgásukat. A csípőízületi problémák nagyon sok nőt érintenek, főleg a 60 év feletti korosztályt.
