Életforma.hu

ÉLET-MÓD

„Miccsoda” megkönnyebbülés! Vége a „csórékolbászpániknak”!

A mititei, fonetikusan miccs, más néven csórékolbász a román konyha különlegessége. Az ízletes darálthúsrudacskák elkészítéséhez nélkülözhetetlen összetevők használatát végre engedélyezte az Európai Unió illetékes bizottsága, így elhárult az a veszély, hogy a hagyományos étek lekerül az étlapokról.

A Romániában miccsként ismert, darált marha- és birkahúskeverékből készült fűszeres rostonsült-különlegességet továbbra is lehet készíteni a hagyományos recept szerint, vagyis szódabikarbónával és a kárminnal. Korábban úgy tűnt, hogy Brüsszel nem tesz kivételt a vitatott összetevőkkel kapcsolatban, ezért Romániában valóságos „csórékolbászpánik” tört ki – adta hírül az MTI.

Érdemes megkóstolni! - Kép: wikimedia

Romániában meglehetősen népszerűek a piknikezések, ebből az alkalomból a románok zöme a flekken mellett általában miccset süt, és a kirándulóhelyeken, de még a sípályákon is betölti a levegőt a roston sütött finomság illata. Persze a vendéglők étlapjáról sem hiányzik ez az ínyencség, s a kolbász alakúra gömbölyített darálthúsféle fagyasztott formában is kapható.

Dacian Ciolos,az Európai Bizottság román agrárbiztosa elégedettséggel vette tudomásul, hogy sikerült rendezni ezt a kérdést, hangsúlyozva: a döntés azért fontos, mert így Románia továbbra is exportálhatja a hagyományos recept szerint készített csórékolbászt. A brüsszeli döntés szerint a vitatott két élelmiszeradalék csak a miccsben használható, az engedély nem vonatkozik más termékekre.

10 dolog, amitől ismét dagad a magyar kebel
A magyar nemzet teljesítményét a világ minden táján méltón megjelenítő értékeket tartalmaz a Magyar Értéktár és a Hungarikumok Gyűjteménye. Január végén mindkét kollekció tovább gazdagodott.


 A zöld szállítási megoldások reneszánsza

A zöld szállítási megoldások reneszánsza 

Eszedbe jutott már, hogy mennyire hatékony egy biciklis futárszolgálat a városi közlekedésben? A nagyvárosokban, mint Budapest, egyre népszerűbbek azok a futárok, akik kerékpárral oldják meg a csomagszállítást, hiszen a lüktető forgalomban gyorsabban célba érnek, és még a környezetet is kímélik. Mi áll ennek a trendnek a hátterében, és milyen előnyöket kínálnak ezek a szolgáltatások?
Testmozgás és mesevilág – a gyermek mindennapjai

Testmozgás és mesevilág – a gyermek mindennapjai 

A gyerekek világa játékkal, kíváncsisággal és felfedezésekkel van tele: itt az aktivitás és a mesevilág olyan elemek, melyek nemcsak fejlesztik a kicsik képességeit, hanem tartalmasabbá, boldogabbá is teszik a mindennapjaikat.
A családközpontú ellátás és a betegbiztonság a szülészet alapja

A családközpontú ellátás és a betegbiztonság a szülészet alapja 

A természetes szülés fontosságára hívta fel a figyelmet Dr. Siklós Pál, hiszen szerencsére már akár két császár után is lehetséges a hüvelyi szülés, ahogyan ikreknél is. A szülészfőorvos kiemelte a magánegészségügy azon vitathatatlan előnyét, hogy személyhez kötött szülésznő és/vagy szülészorvos választására is lehetőség van.
Ezek a leggyakoribb allergének a kutyatápokban – kerüld őket!

Ezek a leggyakoribb allergének a kutyatápokban – kerüld őket! 

A kutyák táplálékallergiái egyre gyakoribb problémát jelentenek a gazdik számára.
Ayurvéda az élet tudománya: egészség és harmónia az ősi tanításokkal

Ayurvéda az élet tudománya: egészség és harmónia az ősi tanításokkal 

Az ayurvéda több ezer éves bölcsessége sokak számára még ismeretlen, pedig ez a gyakorlat Indiából egészen napjainkig fennmaradt és elterjedt.
A rendszeres infraszaunázás jótékony hatásai

A rendszeres infraszaunázás jótékony hatásai 

Az ép testben ép lélek mondás talán sosem volt aktuálisabb, mint napjainkban.
Így készíthető olajos macerátum házilag

Így készíthető olajos macerátum házilag 

Az olajos macerátumok készítése régre nyúlik vissza, hiszen a természet gyógyító erejét már évezredekkel korábban elhoztuk az otthonunkba.
Harmónia és egészség – megoldások a mindennapokra

Harmónia és egészség – megoldások a mindennapokra 

A női és férfi szervezet egészsége sokszor más jellegű figyelmet kíván. Bár a hétköznapi rohanásban hajlamosak vagyunk a kellemetlen tüneteket elbagatellizálni, a korai odafigyelés gyakran meghálálja magát. 
A gyaloglópad az új trend az otthoni edzéshez!

A gyaloglópad az új trend az otthoni edzéshez! 

Bevallom, amikor először hallottam a gyaloglópadról, kicsit szkeptikus voltam.
6 egyszerű tipp lakásból házba költözéshez

6 egyszerű tipp lakásból házba költözéshez 

Nőként sokat kombinálunk, ami időnként bosszantó, de néha nem is rossz szokás. Kiváltképp akkor, ha olyan szituáció előtt állunk, mint egy lakásból való költözés az új családi házba.