Hozzávalók egy adaghoz:
egy szelet toast kenyér
egy tojás
egy teáskanál vaj
Elkészítés:
A toast kenyeret deszkára tesszük, egy szélesebb szájú pohár segítségével óvatosan kivágunk egy kört a közepéből. A vajat felmelegítjük egy teflon serpenyőben, beletesszük a lyukas kenyeret, és a lyukba beleütünk egy tojást. Sütjük néhány percig, majd egy lapát segítségével egy gyors mozdulattal megfordítjuk. A másik oldalát is sütjük egy-két percig, és el is készült a reggelink. Természetesen a kivágott kenyér karikát se hagyjuk ki a buliból, pirítsuk meg azt is, szuper lesz vele kimártogatni a tojássárgáját.
Túrós, almás reggeli turmix
Vannak reggelek, amikor az ember csak egy kis folyadékra vágyik, nem szeretne semmi komolyabb reggelit magához venni. Igen ám, de az energiára ezeken a napokon is szükségünk van, üssünk tehát egy csapásra két legyet. Folyadék is, tartalom is egy pohárban, ez a túrós, almás turmix.