A hal egészséges, és ráadásul gyorsan elkészül. És persze finom – annak is érdemes próbálkoznia vele, aki idegenkedik tőle! Ez a recept a sültek és a párolt ételek kedvelőinek is kedvence lehet, különösen, hogy itt a borocskát nemcsak a hal mellé kínálva élvezhetjük, hanem maga a fogás is borral készül. A halételekhez fehér bor dukál, ám itt maga a hal vörösborban fürdik. Úgyhogy a harmónia kedvéért inkább roséval próbálkozzunk!

Bár nem szeretem az őszt, ha valami jó van benne az az, hogy ismét aktuálisak a súlyosabb, de annál ízletesebb ételek. Ebben a receptben azért van egy kis friss gyümölcs is!

Ha valami van, ami miatt örülhetünk az ősznek, az a finom szőlő és a hamarosan induló szüreti szezon. Friss szőlővel és édes borral ajánlunk egy receptet.