Grillparti cikkek

Így lehetsz a grillpartik királya!
Az idei nyarat már biztosan nem kell karanténban töltenünk, és talán lassan az idő is kegyes lesz, hogy felhőtlenül élvezhessük a régóta várt nyári estéket. Itt az alkalom, hogy bepótoljuk az elmaradt összejöveteleket és nagy közös vacsorákkal ünnepeljük meg az elmaradt szülinapokat!

Dobd fel a grillezést!
Javában tart a nyár és a kánikula, amely magával hozta a kerti sütögetések szezonját is. Mutatunk néhány olyan kiegészítőt, amelyekkel te is kihozhatod magadból a szabadtéri szakácsot.
Grillgrouse koktél konzervdobozban
Búcsúztassuk a nyarat egy utolsó szabadtéri gasztrokalanddal! Szombati Zsolt, a The Famous Grouse magyarországi nagykövetének koktélja biztosan megmelegíti a testet, a leket ha kicsit hűvös az est! Na, de majd ettől... Stílusosan: ettől leszel tűzrőlpattant!

Sütőtökkrémleves whiskyvel grillezett tökmaggal
Nem kell lemondanunk a hangulatos kerti partikról és a grillezett finomságok illatáról az ősz beköszöntével. A vénasszonyok nyara tartogat még néhány szép, napfényes délutánt: búcsúztassuk a nyarat egy utolsó szabadtéri gasztronómiai kalanddal. Szombati Zsolt, a The Famous Grouse magyarországi nagykövetének szezonális tippjeivel különleges, őszi ízeket csempészhetünk az asztalra.

Zellersalátám nyersen - maga az egészség!
Figyelem, hölgyeim a kínaiak fiatalító növényként tartották számon! Bevallom, én sem találkoztam még olyan fogyókúrával, amelyikben ne lett volna zeller, bár a vesebetegek nem ajánlják! Csökkenti a vércukorszintet, reumára, köszvényre is jó. Ki kell próbálni isten patikáját!

Bolgár salátám a grillpartihoz
Első repülős utam - ráadásul először a szüleim nélkül - Bulgáriába vezetett. Az első bolgár étel pedig, amit ott ettem, ez a saláta volt! Először idegenkedtem a sok olajtól, de aztán nagyszerűen csúszott a húsokhoz, a kagylókhoz egyaránt! Próbáld ki a következő sütögetésen! Igazi, mediterrán csoda! Az emberek pedig fantasztikusan kedvesek!
Mámorító estek cukrosoknak is
Nyáron, a fesztiválok és a kerti partik idején szinte minden társaságnál előkerül az alkohol, de egy kellemes, otthoni vacsorát is jól esik olykor egy kis borral zárni. De vajon mit tehetnek a cukorbetegek? Teljesen le kell mondaniuk az alkoholról, vagy ihatnak egy-egy pohárral? Sárga Diána, a Budai Endokrinközpont dietetikusa válaszol.