Életforma.hu


Vadíts a rózsaszín körettel

Vadíts a rózsaszín körettel 

Ez a céklás szőlős pulykás saláta pulykamellel és friss kecskesajttal! Hatékony vérképző a cékla vastartalmának köszönhetően, immunerősítő és méregtelenítő zöldség. Sokáig eláll, bármikor előkaphatjuk a kamrából, ha méltó köretet szeretnénk a pulyka köré varázsolni. Gyönyörű színt ad például a rizottónak. Egy rizses egytálétel, egy szelet pulyka, és már jól is laktunk! Dosso Gabi ebben soha nem téved!
Erre figyelj a kerti partin, ha ételallergiád van!

Erre figyelj a kerti partin, ha ételallergiád van! 

Gyakoriak és kedveltek nyáron a családi összejövetelek, a baráti társaságok találkozói, a kerti grillpartik. Mivel egyre több embert érint az ételallergia vagy ételintolerancia, így könnyen kerülhetünk olyan helyzetbe, hogy egy-egy meghívott vendég kapcsán az úgynevezett mentes étkezésre is ügyelnünk kell. Rajcsik Enikő, a Budai Allergiaközpont dietetikusa néhány pontban összefoglalta, hogy mire figyeljünk.
Zöldborsós tésztasaláta - a családi kedvenc

Zöldborsós tésztasaláta - a családi kedvenc 

Már leszedtük, és kipirgáltuk a cukorborsót, és rögtön így frissen össze is hoztuk néhány zöldséggel egy jó adag tésztasalátához. Sőt, még egy pikáns öntettel meg is koronáztuk. Önálló ételként is megállja a helyét, de natúr sültek mellé is kiváló.
Farm öntet

Farm öntet 

Ugye veled is előfordult már, hogy végtelenül unalmasnak találtad a kefíres öntetet a diétás salátádon? És sima majonézt se lehet mindig rányomni a zöldségekre. Itt jön a képbe a klassz kis farm öntet.
Slatko, a szerbek legédesebb édessége

Slatko, a szerbek legédesebb édessége 

Déli szomszédaink hagyományos vendégköszöntő édessége ez, szinte bármilyen gyümölcsből elkészíthető. Mi most aktuálisan birsből főztük, hogy igazán pikáns öntete legyen a fagylaltoknak, a palacsintáknak vagy akár a gofrinak.
Gazdag csirkemell saláta - egy könnyed nyári vacsora

Gazdag csirkemell saláta - egy könnyed nyári vacsora 

Könnyed nyári vacsorák készülhetnek  a csirkemell és a sokféle zöldségek együtteséből. Az már mindenkinek az ízlésére van bízva, hogy mivel tuningolja az alapot, és milyen öntettel teszi pikánssá. Mi most így készítettük!