A spenót nagyon egészséges és szerencsére egyre többen egyre többféleképpen készítik - nem csak főzeléknek. Ez a gombócos verzió akár köret is lehet, de valamilyen finom szósszal és egy kis reszelt sajttal magában is megállja a helyét!

Hazánkban nagyon kevés a halfogyasztás, pedig jótékony Omega-3 zsírsavhoz juthatunk belőlük. Egyre több kutatás foglakozik az Omega-3 zsírsav hatásaival az érrendszerre, segíti az ételek glikémiás indexének csökkentését és a zsírégetést, de depresszió kezelésében is javasolják.

Aki szereti az amúgy nagyon egészséges brokkolit és a spenótot, de a könnyű húsokat se hagyja ki az étrendjéből, az bizonyára nagyon fog örülni ennek az egytál ételnek. Gyors és nagyon egyszerű elkészíteni, csak rakosgatni kell, és aranysárgára sütni.