Cukkinikrém – uzsira, tízóraira
Receptjeink sorában új kedvencünket olvashatjátok! Feltétlenül próbáljátok ki, ha egészséges uzsonnát szeretnétek adni a gyerkőcnek, de ez Neked is biztosan ízleni fog ezen a szép őszi napon!
Hozzávalók:
- 1 kg zsenge cukkini (lehetőleg kisebb darabokból)
- olívaolaj
- só, bors, fokhagyma ízlés szerint
Elkészítés:
A meghámozott cukkinit uborkareszelőn lereszeljük, majd teszünk rá sót, borsot ízlés szerint. Olívaolajon, sűrű kevergetés mellett megfonnyasztjuk. A végén adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát, párszor még megkeverjük, aztán lehúzzuk a tűzről. Hűtve tálaljuk.
Jó étvágyat kíván a vitaminsziget.hu. Az egészséges táplálkozásról érdekes cikkeket itt is olvashatsz! Ha kedveled a cukkinit, itt egy remek csokis variáció! Ne hagyd ki!
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.