Egy édes és egy sós sütemény, amit imádunk!
Ha édességre fáj a család foga, egy finom palacsinta-különlegességet ajánlunk. Ha sósra, akkor jöhet a szendvics pogácsa! Még a gyerekeink is elkészíthetik ezeket a süteményeket, melyek garantáltan a család kedvencei lesznek!
Csokis-gesztenyés palacsinta
Hozzávalók:
1 csomag gesztenyemassza
2 evőkanál krémsajt (buko v. philadelphia)
1 kis kanál rum
1 kanál vaníliaesszencia, vagy vaníliás cukor
Elkészítése:
Sütök néhány palacsintát a szokásos módon, csupán annyi különbséggel, hogy 1 kanál cukrozatlan kakaóport dolgozok a tésztába. Megtöltöm őket a gesztenyés krémsajtos krémmel.
Szendvics pogácsa
Nagyon finom vendégváró sütemény, előnye, hogy előző este összegyúrhatjuk.
Hozzávalók:
40 dkg finomliszt, 1 egész margarin (25 dkg), 1 doboz (2 dl) tejföl, 25 dkg túró, só
Tetejére: 1 egész tojás, 10-15 dkg kemény sajt, 1 szál füstölt kolbász
Elkészítése:
A hozzávalókat összegyúrom (akár előző este) és a hűtőbe teszem.
Másnap kb.1 -1,5 cm vastagra kinyújtom, majd bevagdalom, tojással megkenem, és végül reszelt sajttal beszórom. Közepes nagyságúra kiszaggatom, majd egyenként egy karika száraz kolbásszal díszítem.
Forró sütőben, közepes lángon sütöm kb.30-35 percig. Vigyázzunk, hogy a tetején a kolbász és a sajt ne égjen meg!
Hozzászólás zárolva.