Káposztával töltött lángos
Mindenki kedve szerint ízesítheti, édesen lekvárral, vagy sósan, tejföllel-reszelt sajttal, vagy ahogy az én szeretem, párolt káposztával megszórva. Jó étvágyat!
Összesen 17 kis tészta “cipóm” lett, amelyekből sem túl kicsi, sem túl nagy lángosokat sütöttem. A 17 cipóból kettőt nem kerek lángosnak, hanem töltött lángosnak készítettem a magam kedvére .-A az olajos asztallapon kissé elnyújtottam, egyik oldalukra halmoztam a párolt káposztát, másik oldalukat ráhajtottam, körbe jól összenyomkodtam, és ezt a két káposztával töltött lángost sütöttem meg legvégül.
Nagyon finom lett. Mindenki kedve szerint ízesítette, ehették édesen lekvárral, vagy sósan, tejföllel-reszelt sajttal, vagy ahogy az én szeretem, párolt káposztával megszórva . Jó étvágyat!
Bartus Mária
Hozzászólás zárolva.