Pazar epres-körtés csirkesaláta
Jó időt jósolnak a hétvégre, lehet már grillezni. Ezt a pazar salátát szoktam elkészíteni, ha jönnek a barátaink. Négy személyre elegendő ez a mennyiség főételként. Mindig siker!
Elkészítése
Fél kiló csirkemellet sóval, borssal fűszerezve a grillen ropogósra sütjük.
Vegyesen jégsalátát, lollo rossót, fejes salátát, édesköményt, ruccolát, lilahagymát, valamint negyed kiló epret és két körtét feldarabolunk, és salátástálba tesszük.
Két evőkanál mustárból, egy evőkanál mézből borecettel és olívaolajjal dresszinget készítünk, és a gyümölcsös salátára öntjük. A grillezett csirkehúst és 20 deka ementáli sajtot csíkokra vágva a tetejére tesszük.
Nézd meg az eddig beküldött recepteket!
Máris tálalhatjuk!
Jó étvágyat kíván: Kata
Hozzászólás zárolva.