Süssünk rétest! Egyszerű…
Akik sosem próbáltak még „igazi” rétest nyújtani, azok se aggódjanak. Ez a változat kész réteslapokból is nagyon finom! Többféle tölteléket is készítsünk!
Tejfölös töltelék: 3 dkg lisztből, 3 dl tejből és 3 tojás kemény habbá vert fehérjéből készül. A tejből és a lisztből besamelt főzünk, és ebbe keverjük a tojáshabot. Ez alá is morzsát hintünk a réteslapra.
Jó étvágyat!
Hozzászólás zárolva.