Székelygulyás
Nem a székelyekről kapta a nevét, hanem egy múlt századi vármegyei főlevéltáros, Székely József volt ihletője ennek a pompás ételnek, mely sokban különbözik az eredeti gulyástól.
Akár dupla adagot is készíthetünk, csak akkor ne tegyük bele a tejfölt! A hűtőben jó nhány napig eláll, s ez is olyan káposztaétel, amelyik annál finomabb, minél többször melegítjük!
Italajánlat:
A magyaros, paprikás ételek legszebb kísérője a kadarka, mely zamatában hordozza a paprika ízét.
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.