Tonhalas gyors spagetti
Kevés az időd főzni? Kellene valami recept, amit tíz perc alatt összedobhatsz? Készítsd el ezt az isteni spagettit! Csak egy kis sajt, hal és spagetti szükséges ehhez az ételhez. Egyszerű, de rettentően finom!
Hozzávalók
35 dkg spagetti, 1 doboz tonhalkonzerv, 1 kis fej lilahagyma, 2 db paradicsom, 2 evőkanál olívaolaj, 1 csomag koktélmozzarella, 3-4 levél bazsalikom, só.
Elkészítése
Forrósítsuk fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben, majd tegyük hozzá a félbevágott és felkarikázott lila hagymát. Pároljuk egy percig, majd tegyük hozzá az ugyancsak félbevágott és felszeletelt paradicsomot. Adjuk hozzá az olajtól lecsepegtetett tonhalkonzervet, és egy percig pároljuk.
Főzzük ki forrásban lévő sós vízben a spagettit, de egy perccel kevesebb ideig főzzük, mint a dobozán lévő útmutató írja.
A tészta főzőlevéből kanalazzunk a paradicsomos szószhoz 2-3 evőkanállal, majd szűrjük le, és azonnal keverjük össze. Tegyük bele a mozzarellagolyókat és az összetépkedett bazsalikomleveleket is. Azonnal tálaljuk levesestányérokba, tetejét frissen reszelt parmezán sajttal megszórhatjuk.
Forrás: www.ujszo.com
Hozzászólás zárolva.