
Hozzávalók:
- 2 dkg zsír
- 2 dkg liszt
- 1 kis fej vöröshagmya nagyon apróra vágva vagy lereszelve
- pirospaprika
- 4 egész nyers tojás
- 1 dl tejföl
- babérlevél
- ecet
- só
Elkészítés:
Készíts sötét színű paprikás rántást. Engedd fel hideg vízzel. Ízlésednek megfelelő mennyiségű ecettel ízestsd, és a tojásokat egyenként, lassan engedd a levesbe. Még vagy tíz percig főzd lassan. Tálaláskor kínálj hozzá egy kis tejfölt. Jó étvágyat!
Hozzászólás zárolva.