MINDENNAPI KONYHÁM
Gyors, egyszerű karalábélevesem
Nincs is annál egyszerűbb, mint gyorsan összedobni egy jó kis levest, hogy átmelegedjen az egész lelkem ilyen időben! Mellesleg orvosilag a gyomrodnak is jó, ha eszel egy kis meleget a főétel előtt. Anyukám ezt mindig komolyan is vette! Jó is volt! Ez is az ő receptje, használd bátran, csak arra vigyázz, ne égesd meg a szeleteket, mert keserű lesz!
Hozzávalók:
Elkészítés:
Tisztítsd meg a karalábét a szokásos módon. Karikázd fel vékonyan, ha túl nagy vágd nyugodtak hasábra. Párold a forró zsíron puhára, és közben sózd is meg. Szórd rá a lisztet, keverd meg, öntsd fel hideg vízzel, és így főzd még kb. 15 percig. A végén add hozzá az apróra vágott petrezselymet, tálaláskor pedig kínálj hozzá egy kis tejfelt.
Jó étvágyat!
Töltött karalábé, az anyukám kedvence
Karalábé, ha látod a szemed előtt, egyszerűen már gondolatban is tobzódsz! Anyukámnak ma is kedvence! Ez az ő receptje, és nem fogtok benne a csalódni!
Hozzászólás zárolva.