Hozzávalók:
- 4 liter akácvirág
- 3 liter víz
- ½ kg citrom leve
- ízlés szerint cukor, vagy azt helyettesítő édesítőszer
Elkészítés:
Először is gyűjtsük be a virágokat. Forraljuk fel a vizet, ha kész, kapjuk le. Amikor már nem annyira forró, öntsük bele a citromlevet, összekeverjük, majd lefedjük. Kb. egynapos áztatás után úgy szűrjük le, hogy a virágokat még jól nyomkodjuk meg, hogy biztosan minden értékes anyag kijöjjön belőle. Forraljuk fel ismét, öntsük bele a kristálycukrot, és főzzük együtt még 10 percig. Már mehet is az üvegekbe, zárjuk le, és irány a száraz dunsztba! Ha csak hagyjuk kihűlni, már tálalhatjuk is a kerti partin - természetesen friss virágokkal díszítve! Egészségünkre!
Tavaszi méregtelítés – okosan!
A hidegben mindannyian nehezebben vesszük rá magunkat a méregtelenítésre, pedig érezzük, hogy a szervezet leterhelt, hiszen nemcsak a nadrág feszesebb, hanem a kedvünk is feszültebb. Tudomásul kell vennünk, hogy testünknek is szüksége van időnként egy nagytakarításra. A méregtelenítő eljárásokkal az a célunk, hogy semlegesítsük és eltávolítsuk a lerakódott toxinokat, éppen úgy, ahogy a port is letöröljük időnként lakásunk eldugott zugaiban.
