Hozzávalók, melyek nyilván változhatnak a hűtő tartalmától függően:
fél cukkini
3 marék bébi spenót
6 db koktélparadicsom
fél üveg pesto
1 dl tej
5 dkg csirkemell sonka
spagetti
Elkészítés:
Egy kanál olajon átsütjük a vékonyra karikázott cukkinit, ha megpuhult, ráöntjük a pestót, a tejet, beledaraboljuk a sonkát, és az utolsó percben a bébispenótot is hozzáadjuk. Kifőzzük a spagettit, beleszedjük a mártásba. Koktélparadicsommal díszítve tálaljuk.
Pestós csirke
Több klassz dolog is van ebben az ételben, nyilván mindenki mást tart a jóságok közül fontosnak benne. Maga a pesto, ami az egyik legnagyobb királyság kerek e földön. Egyszerűség. Ha nem idegenkedsz a bolti pestótól, azzal is csinálhatod, és akkor a húson és a kis üveg pestón kívül másra alig van szükséged. Gyorsaság. Esküszöm, fél óra alatt elkészülhet. Finomság. Mert mi tagadás, a sok pozitívuma mellett ez a kaja még jó is.
