A GasztrÓbuda programsorozatához kapsolódik a rendezvény. Az esemény szervezőinek, az Óbudai Kulturális Központnak és az Egyesületnek a Kisüzem fesztiválokkal az a célja, hogy legyen egy olyan is a sörfesztiválok sorában, amelyen kizárólag a hazai készítésű sörök jelennek meg. E feltétel alól idén csupán egy határon túli sörfőzde kapott felmentést, a csíkszentsimoni Csíki Sörmanufaktúra.
Import sörökkel tehát ezen a fesztiválon nem találkozik a közönség. Akikkel viszont személyesen is találkozhat, azok a sörfőzők, akikkel eddig leginkább csak a söreiken keresztül volt kapcsolata. A Kisüzem 2017 kiváló alkalom megismerni azokat, akik már több, mint húsz éve főzik a sört, és azokat is, akik esetleg csak az elmúlt években kezdték, de már a legjobbak között vannak. Ezt a sörfőző-sörfogyasztó találkozót szolgálja a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének standja, ahol mindhárom napon óránként egy-egy sörfőzde tulajdonosa/sörmestere fog állni és csapolni a pult mögött valamint beszélni a főzdéről és a söreikről. Az óra végén kérdéseket tesz majd fel, a helyes megfejtők között pedig jutalmakat (sörcsomagok, söröspoharak stb.) sorsolnak ki. Lesz egy nagydíj is – kétszemélyes főzdelátogatás korlátlan sörfogyasztással –, a harmadik nap végére az érdemli ki, aki a legtöbb helyes választ adta a fesztivál ideje alatt.
A szervezők gondoltak az otthon sört főzőkre is, a Gasztroudvarban házisör-főzöknek tartanak workshopot.
A fesztivált június 9-én, pénteken 16 órakor nyitja kapuit, és 23 óráig várja vendégeit. Szombaton és vasárnap pedig 12-től 23 óráig lehet sörözgetni a III. kerület Óbuda Fő tér – Szentlélek tér – Hajógyár u. területen. Jó szórakozást!
