Hozzávalók:
- 1 kg eper
- 4 dl vörösbor
- 20 dkg porcukor
Elkészítés:
Mosd me a gyümölcsöt, csumázd le. Ha nagyobb szeműek az eprek, vágd ketté, esetleg négybe! Szórd meg a porcukorral, öntsd nyakon a borral, és több órára tedd a hűtőszekrénybe. Üdítően finom!
Epres triffle
Hosszú a recept, de nem olyan bonyolult az elkészítés mégsem. A házi készítésű piskótát lecserélhetjük boltira – bár kétségtelen, hogy a saját sokkal finomabb. A gyümölcs is variálható benne.