Hozzávalók a csokis alaphoz:
- 6 adagoló kanál brownie proteines alapanyag
- annyi víz, hogy összeálljon tésztává
- ½ dl olvasztott kókuszzsír
Hozzávalók a krémhez:
- 50 dkg túró
- 1 citrom reszelt héja
- ½ citrom leve
- 25 dkg vaj/puha kókuszzsír
- 20 dkg eritrit vagy 1 adag vanília ízű protein
Hozzávalók a mázhoz:
- 7 dl zéró narancsos üdítő
- 2 csomag cukormentes vaníliapuding
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt 180ºC-ra (hőlégkeverésen), közben béleljünk ki sütőpapírral egy tortaformát vagy tepsit. A brownie alapot keverjük el annyi vízzel, hogy sűrű masszát kapjunk, majd simítsuk a tepsibe, és kb. 25 perc alatt süssük készre. Ezt követően hagyjuk kihűlni a tésztát. Közben keverjük össze a túrós krém hozzávalóit, majd kenjük egyenletesen a brownie-ra. Készítsük el a vanília ízű pudingport a leírásban szereplő víz vagy tej helyett üdítővel, majd adagoljuk a túrókrém tetejére. Tegyük hűtőbe kb. 2 órára, és hagyjuk megdermedni, végül tálaljuk felszeletelve. Jó étvágyat!
