Mézes magok
Kezdjük a legegyszerűbbel! Fogj egy kis üveget, tegyél bele tetszőleges magokat - dió, mogyoró, mandula, kesu, pekán, makadám, stb. - vegyesen, vagy egyfélét, majd öntsd fel mézzel.
Mézes pirított magok
Nem sokkal bonyolultabb, ha egy tepsire szóród a magokat, megszórod fahéjjal, kevés cukorral (hogy ropogósabb legyen) és meglocsolod mézzel, majd betolod a tepsibe. 12-15 perc alatt készen is van.
Fűszeres méz
Csippents le egy-két rozmaringágat, kakukkfüvet, lestyánt, vagy használj fahéjrudat, szegfűszeget, szerecsendiót, csillagánizst, illetve ezeket bármilen kombinációban. A dolgod ugyanannyi, mint a magoknál: fűszer az üvegbe és mehet rá a méz.
Citrusok mézben
Alaposan mosd meg a gyümölcsöt - narancs, mandarin, citrom, lime ízlés szerint - és darabold fel. Tedd az üvegbe, ha szereted,adj hozzá reszelt, vagy őrölt gyömbért, mentát, vagy bármilyen más fűszert, és öntsd fel mézzel. Nemcsak teához ajánljuk, feldobja a tequila-t is.
Mézes fokhagyma
Télen különösen jót tesz az egészségünknek a fokhagyma és a méz kombinációja, de élvezeti értéke se megvetendő. Megpucoljuk a fokhagymát, tetszés szerint egyben hagyjuk a gerezdeket, vagy félbe vágjuk és meglocsoljuk mézzel.
