Életforma.hu


1 üveg mézből 5 ajándék

1 üveg mézből 5 ajándék 

Veled is előfordult már, hogy hirtelen eszedbe jutott, a nagynénédnek, az unokaöcsédnek, vagy egy barátodnak nem vettél ajándékot? Ha van otthon egy üveg méz, némi mag, fűszernövény, citrus vagy fokhagyma, már meg is oldódott a probléma.
Virágzik a mogyoró

Virágzik a mogyoró 

Már megjelentek az első mogyoró-pollenek a levegőben. Barkái csodálatosak, de sajnos nem mindenki örül neki! A szakértők szerint egyre többen allergiások rá. És, sajnos nemcsak erre!

Pünkösdi süti a nagyitól 

Imádta a nagyim ezt a nem túl bonyolult sütit. Nem tudom, honnan a recept, de az biztos, a múlt század pünkösdi napjait – vallástól függetlenül – szívesen aranyozták be ezzel a finomsággal. Próbáljátok ki, mert isteni lesz egy könnyed délutáni teához!
Waldvierteli máktorta karácsonyra

Waldvierteli máktorta karácsonyra 

Rövidesen itt az advent, már lehet gyűjteni a legújabb recepteket karácsonyra! Ebben, az Alsó-Ausztriából kapott receptben minden benne van, ami csak találkozhat az ünnepekkor egy sütiben: itt a mák, itt a mogyoró, a tojás... Szóval pazar egy recept! Szerintem már most próbáld ki, hogy az ünnepekre minden flottul menjen!   

Oscar-díjas a magyar kézműves csoki 

Magyar kézműves csokoládé nyert idén a gasztronómiai Oscaron. A nemzetközi versenyen tavaly a Bonbonier Csokoládé Manufaktúra fagylaltjait, idén csokoládéját választották a világ élvonalába.  
Mogyorós lazac édeskömény salátával + 1 videoval

Mogyorós lazac édeskömény salátával + 1 videoval 

Marton Adrienn: privátséf, ételstyliszt, blogger, kétgyermekes anyuka. Teljes életet él. Szerinte ennek az a receptje, hogy az egészséges egyensúlyt fenntartsa az élet és az ételek között. Ezt szem előtt tartva készíti recptjeit, menüjeit.
Kés, villa, olló, bab - ezekben is van

Kés, villa, olló, bab - ezekben is van 

A zab kiváló rostforrás, a dió esszenciális zsírsavakban gazdag, a mandula kiváló E-vitamin, magnézium és kalcium forrás, a paradicsomban található likopin pedig erős antioxidáns. Fogyasztásuk kapcsán azonban sokan mégis kellemetlen, tavaszi fáradtsághoz is hasonló tünetekről számolnak be. Mi legyen?
Céklakrémleves

Céklakrémleves 

Profi munkát végzünk a konyhában, ha az összes elkészítésre váró alapanyagra fűszerként tekintünk, legyen az hús, hal, növény vagy sajt. Készítsük össze a hozzávalókat és szagoljuk össze őket főzés előtt, hogy illenek-e egymáshoz? Mutatok neked egy receptet, amiben a résztvevő alapanyagok tökéletesen párosíthatók! Csak várd ki a végét!
Mogyorós kenyér - a gyerekek kedvence

Mogyorós kenyér - a gyerekek kedvence 

Nem, ez nem a mogyorókrémes, hanem a benne sült mogyorós kenyér. Kétféle lisztből készült, és a gyerekek uzsonnás dobozának kedvelt lakója lesz. Az otthon sütött finomságnál nincs is jobb!
Csokoládés, narancsos zabpelyhes gombóc

Csokoládés, narancsos zabpelyhes gombóc 

A zabpehely - és a zabpehely liszt - óriási segítség az inzulinrezisztensek és cukorbetegek életében, sőt, ha garantáltan gluténmentes környezetben készítik, még a gluténérzékenyek is fogyaszthatják. Ezért örülünk minden egyes új receptnek, ami zabpehellyel készül.

A hét legutálatosabb híre! 

Tüsszögsz, viszket a szemed, könnyezel? Ne csodálkozz, itt a tavasz! Virágzik a mogyoró, a tiszafa! Pollenjei pedig mindenhova eljutnak, különösen az Alföld déli részén és a Dunántúlon - adta hírül az Országos Meteorológiai Szolgálat. 

Áfonyás, mogyorós keksz 

Ennek a sütinek igencsak nagy előnye, hogy tésztája fagyasztható, bármikor, ha időnk engedi, készítsünk egy nagyobb adagot, fagyasszuk le, és amikor szükség van rá, csak felszeleteljük és megsütjük.

Mogyorókrémes kekszkosárkák - sütés nélkül 

Már gyűjtögetjük az ünnepi alkalmakra azokat a finomságokat, amelyek gyorsan, sütés nélkül készülnek. Ezt az édességet gyerekjáték elkészíteni, ezért a lurkó is besegíthet a golyózásba. A mogyorókrém miatt a gyerekzsúrok kedvence lesz, az tuti!

Zabpelyhes banáncsemege - az egészséges nass 

Chipsek, ropik helyett ajánljuk azoknak, akik vigyáznak a vonalaikra, de nassolni is szeretnek. Minden összetevője egészséges, és röpke fél óra alatt elkészül, sütéssel együtt.

A gyermekkori táplálékallergia tünetei 

A gyermekkori táplálékallergia előfordulása a 3 év alatti gyermekek körében a leggyakoribb. A tehéntejfehérje-allergia mellett a tojás, szója, búza, földimogyoró okozhat panaszokat. Tünetei a bőrön, a gyomor-és bélrendszerben és a légutakban jelentkeznek.  

3 pudingos sütés nélküli keksz költemény 

Többet is ütöttünk egy csapásra! Nem sütöttünk, csak rakosgattunk, és egyféle pudingot ízesítettünk 3 féle módon. Így lett belőle egy emeletes finomság, amelyben mindenki megtalálja a maga kedvenc ízét. Elkészíteni pedig szinte gyerekjáték.

Mogyorósszelet - sütés nélkül, fél óra alatt 

A farsangi vagy éppen szülinapi bulik kedvenc sütije lesz ez a nagyon egyszerű, bár nem annyira olcsó sütemény. Kis segítséggel valóban gyerekjáték az elkészítése is. Röpke fél óra alatt összedobhatjuk.

100 éves családi recept a mogyorótorta - Mártitól 

Ezt a receptet még a nagymamám is az anyukájától tanulta. Képzeljétek hozzá a pörkölt mogyoró isteni ízét, illatát! Csodás őszi recept, de még a karácsonyi asztalon is viszi a pálmát! Amit a képen láttok, az maga a csoda, és az édesanyám munkája! Fogadjátok szeretettel!   

6 életveszélyes étel, amit biztos, hogy te is eszel 

Egyes tengeri halak fogyasztása nem ajánlott várandós anyukáknak, a burgonya idegmérget tartalmaz, a növényi csírák óriási járványok kiindulópontjai. A hot dog és a földimogyoró pedig közismert gyilkosok. Íme, a legveszélyesebb ételek, amit nap-mint nap fogyasztunk!

Tudod mit kell tenned anafilaxiás sokk esetén? 

Az allergiás reakció legsúlyosabb formája, ami akár életveszélyes is lehet, ha a beteg, vagy a környezetében lévők nem ismerik fel idejében a tüneteket. Prof. Dr. Nékám Kristóf allergológus, a Budai Allergiaközpont orvosának segítségével összefoglaljuk a legfontosabb tudnivalókat.

Csirke mogyorószószban 

Elsőre egzotikusnak hangzik, de ha megkóstoljuk, szinte csodálkozunk, hogy miért is nem szerepelt mindig is a repertoárunkban! Krémes, ízletes és egyszerű elkészíteni.