Tokaj-Hegyalja évszázadokkal ezelőtt az édes borairól vált világszerte ismertté. A varázslatos természeti környezetben fekvő aprócska faluban, Erdőbényén készülnek évszázadok óta a környékbeli borászatokat kiszolgáló tölgyfahordók. A településbe új életet lehelnek tehetséges, fiatal borászai akik kiváló, minőségi száraz borokat is készítenek: ásványos furmintokat, mézes hárslevelűket, és bódító illatú, sárga muskotályokat. Az édes borok ma már könnyedebb stílusúak, mint korábban, a borok édességét szép savak varázsolják elragadó harmóniává. Régebben ezeket a borokat kizárólag desszertekhez, vagy desszertborként kínálták, de érdemes más ételekkel is kipróbálni őket – és erre a közelgő ünnep kiváló alkalom - például kacsa és libasülttel, tengeri halakkal, sajtokkal, pástétomokkal és egzotikus fűszerekkel – gyömbérrel, kurkumával, chilivel - készült ételekkel. Vásároljon Ön is tokaji borokat az ünnepi asztalra!

Helyszín:             Millenáris Fogadó, Galéria

Időpont:              2012. november 30. péntek, 17 órától

10 erdőbényei borászat: Ábrahám, Bardon, Béres, Homonna, Illés, Jakab, Karádi-Berger, Turján, Vayi, Vivamus

Gasztro: Fűszeres Eszter