Egy egészséges ember számára napi 400 gramm zöldség és/vagy gyümölcs fogyasztása szükséges az Egészségügyi Világszervezet (WHO) felmérése szerint. Ehhez képest a napi gyümölcs- és zöldségbevitel világszinten átlagosan 300 gramm, EU-szinten átlagosan 136, Magyarországon pedig átlagosan 100 gramm, és ez az adat a gyermekekre is vonatkozik.

Az iskolagyümölcs-programot 2009-ben indította el az Európai Közösség, hogy megismertesse és megszerettesse a gyermekekkel a zöldségeket és gyümölcsöket, hosszú távú szerepet vállalva a helyes táplálkozási szokásaik kialakításában. A programhoz összesen 25 EU-tagállam csatlakozott - köztük hazánk is öt éve – , így a program ma már 61 ezer iskola 8,6 millió tanulóját érinti. Magyarországon 2032 iskola több mint 538 ezer diákja kap heti legalább két alkalommal legalább kétféle gyümölcsöt, így több mint 45 millió adag gyümölcs és gyümölcslé (75–25 arányban) osztanak ki az iskolák 1– 6. osztályosai között – olvashatjuk a pontos adatokat a program weboldalán.

Az Iskolagyümölcs-program keretében május 31-én indult a „Keressük Magyarország kedvenc almafajtáját!” elnevezésű roadshow, melynek  célja, hogy a magyar lakosság szavazataival kiderüljön, melyik almafajta a legnépszerűbb hazánkban. Három helyszínen Nyíregyházán, Budapesten és Győrben lesz kóstoltatás és szavazás, online szavazni pedig az említett internetes oldalon lehet május 31. és július 14. között. Lássuk a versenyzőket!

Jonagold - Gyümölcse nagy (átlagtömege 230 gramm), gömbölyded alakú, a csésze felé kissé kúpos. Vékony, feszes héja viaszos. Íze kiváló, a legkeresettebb almafajták egyike.

Golden Delicious - Gyümölcse közepesen nagy (60-70 mm átmérő) és sárga színű. Héja vékony, viaszréteg nem borítja, ezért rendkívül érzékeny. A legkedveltebb almafajták egyike.

Idared - Gyümölcse középnagy vagy nagy (170–200 gramm), lapított gömb alakú, felületét csaknem egészében élénkpiros mosott fedőszín borítja. Íze enyhén savanykás.

Starking - Közepesen nagy méretű, alsó felén barázdált, sötétpiros alma. Krémfehér húsa puha, nem túl leveses, inkább kásásnak mondható. Érési idő: szeptember végén.

Gala - Ezt a fajtát 1934-ben Új-Zélandon nemesítették. Közepesen nagy, gömbölyded formájú, ropogós, kemény húsú, lédús. A héja sima, enyhén viaszos. Színe sárgás, pirosan csíkozott. Érési idő: augusztus vége–szeptember eleje

Az almát elsősorban nyersen és lehetőleg héjával - sőt magjával - együtt érdemes enni, mert ekkor szívódnak fel belőle a fémre és hőre érzékeny vitaminok és ásványi anyagok is. A rendkívül alacsony kalória-, ugyanakkor rendkívül magas rosttartalmú gyümölcs a diétázók számára is ideális választás. Vitaminokban és ásványi anyagokban rendkívül gazdag: A-, B-vitamin- és folsavtartalma mellett kalcium-, magnézium-, kálium- és kéntartalma is jelentős. Magas káliumtartalma a szív- és érrendszer gyengeségeit enyhíti. A belek működésére és a bélflórára is kifejezetten jó hatással van. A vízoldékony rost, a pektin a vékonybélben ugyan nem szívódik fel, de a vastagbél baktériumait táplálja, ennek révén csökkenti a koleszterinszintet. Magas savtartalma (almasav, gyümölcssav) elősegíti az emésztést a gyomorban, erősíti a belek és a máj működését. Méregtelenítő hatása nemcsak a vérben érvényesül, hanem a húgysav- és vesekőképződést is csökkenti.

A szavazatok összesítését követően a győztes almafajtát július végén jelentik be.

További információkért és a szavazásért kattints ide!