SZILVALEKVÁRKRÉM
Vasárnapi meglepi a nagyitól
Imádott unokáinak mindenben kedvébe járt az én drága nagyim. Láss csudát, mindenből, ami a kertben termett krémet, habot is tudott készíteni – az összes többi nyaraló gyerek irigységére, de azért persze ők is kaptak belőle, hisze a nagyi rájuk is számított… Ez egy különlegesség, de nem igényel különleges gasztrovénát! Te is lenyűgözheted a gyerekeket!
Hozzávalók:
Elkészítés:
Verjük habbá a tojásfehérjéket, végül apránként adjuk hozzá a cukrot. A legvégén jön hozzá a szilvaíz, és így verjük még az egészet, de óvatosan, nehogy megtörjön a hab. Poharakba vagy egy tálba töltjük, a tetejét megszórjuk a darált dióval.
Egy délutáni kávé vagy egy kellemes pezsgő mellé egyszerűen pompás! (Perzse a nagyi nem adott se kávét, se pezsgőt!)
Klári féle nagyon gyors szilvásgombóc o, o, o, ó…
Ha nem kapnál szilvát, vegyél mélyhűtöttet. Azt is nagyon jó lesz. Ez a gombóc egy turbós változat, ahogy egyik unokatestvérünk, Klárika készíti. Ügyes, nem kell hozzá a krumplival bajlódni. Ugorjunk neki!
Hozzászólás zárolva.