ÜNNEPI FINOMSÁG
Pünkösdi süti a nagyitól
Imádta a nagyim ezt a nem túl bonyolult sütit. Nem tudom, honnan a recept, de az biztos, a múlt század pünkösdi napjait – vallástól függetlenül – szívesen aranyozták be ezzel a finomsággal. Próbáljátok ki, mert isteni lesz egy könnyed délutáni teához!
Hozzávalók:
Elkészítés:
Keverjük össze a hozzávalókat, és jól gyúrjuk össze. A végén nyújtsuk ki a tésztát kisujjnyi vastagságúra. Derelyemetélővel vagy késsel vájunk belőle háromszögletű darabokat. Tetejüket kenjük be tejfölös tojással, majd szórjuk meg a mogyoróval. Süssük lassan szép sárgára. Amint kész, még melegen szórjuk meg vaníliás cukor és porcukor keverékével.
Mogyorós kenyér – a gyerekek kedvence
Nem, ez nem a mogyorókrémes, hanem a benne sült mogyorós kenyér. Kétféle lisztből készült, és a gyerekek uzsonnás dobozának kedvelt lakója lesz. Az otthon sütött finomságnál nincs is jobb!
Hozzászólás zárolva.