Hozzávalók:
30 dkg liszt
1 csomag sütőpor
25 dkg méz
1 evőkanál olaj
2 kávéskanál fahéj
1 evőkanál rum
0,5 kg reszelt alma
10 dkg apróra vágot dió
5 dkg mazsola
Elkészítés:
A tésztához valókat összekeverjük, hozzáadjuk a reszelt almát, mazsolát, diót. Alaposan elvegyítjük, majd olajozott, kilisztezett őzgerinc formában 200 fokos sütőben 40-45 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, átsült-e.
Francia almatorta
Nagyon finom, gyerekjáték elkészíteni, és az utolsó lépésként ráöntött tejfölös, tojásos keverék ellenállhatatlanná teszi. Egy pohár desszert borral csodás élmény.