Hozzávalók:
4 tojás
1 bögre cukor
1/2 bögre olaj
1 bögre joghurt
2 bögre liszt
1 tasak vaníliás cukor
1 tasak sütőpor
1/3 margarin
2 kanál gríz
8 darab friss füge
Elkészítés:
A sütőforma alját megkenjük margarinnal, megszórjuk grízzel és kibéleljük a félbe vágott fügékkel. A tojást a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, az olajat és a joghurtot. Belekeverjük a vaníliás cukrot és a sütőport. A masszát ráöntjük az előkészített fügére, majd előmelegített sütőben 2oo fokon készre sütjük.
Ezt a barackos pitét vaníliapudinggal pedig a diétázóknak ajánljuk! Kattints a receptre!