Hozzávalók:
- 2 pohár kefír (vagy joghurtl)
- 2 pohár olaj
- 2 pohár cukor
- 4 pohár rétesliszt
- 2 zacskó sütőpor
- 4 db tojás
- ami otthon van: húsvétról megmaradt tojás vagy csokimikulás nagyobbacska darabkákra törve, aszalt gyümölcs, kandírozott, gyümölcs, dió nagyobb darabokra vágva...
Elkészítés:
Keverd össze a hozzávalókat. Nem kell hozzá gép, csak egy jó kis fakanál. Ezután jöhet az "ami otthon van" kategória: mindent szórj bele, és azzal is keverd meg! Lehet benne friss gyümölcs is, pl. alma, azt vágd előtte kockára, nem kell lereszelni! Mindezt öntsd bele egy sütőfóliával kibélelt tepsibe. 1-2 percre told be a 220 fokra felmelegített sütőbe.
Ezután vedd vissza 160 fokra, figyeld, és "tűpróbával" ellenőrizd! Ha nem ragad, kész, és kapd ki! Ezt a végtelen egyszerű süteményt imádják a szüleim! Úgy variálod, ahogy akarod! mehet bele pl. mazsola is! Amit a képen látsz,abban szárított vörös áfonya van! Fodrásznőm szerint szilvával is isteni. De hogy a végére érjek! Végy egy úgynevezett A4-es méretű papírlapot, és vágj bele csillagokat. Én úgy csináltam, hogy a legkisebb csillag alakú sütiszaggatómat többször körberajzoltam, majd kivágtam. Ha kész, tedd a kihűlt sütire, és azon keresztül szórd meg porcukorral! Ilyen csoda lesz belőle! Boldog karácsonyt!
