Hozzávalók:
1/2 kg eper (málna, meggy, barack)
1 citrom
10 dkg porcukor
4 dl tejföl
Elkészítés:
A gyümölcsöt megmossuk, megtisztítjuk, majd a kifacsart cutromlével, tejföllel és cukorral turmixgép poharában pépesítjük. Adagolhatjuk fagyikészítő poharakba, kis tálkákba, majd 2 órán a mélyhűtőben hagyjuk kifagyni.
Néhány szó a jégkrémekről
A jégkrém a fagylalt mellett a nyári hónapok meghatározó édessége, azonban meglepően keveset tudunk róla. Például azt sem, hogy hányféle jégkrém van? Mit figyeljünk vásárláskor? Szakértői segítséget adunk, hogyan legyünk bátrabbak a jégkrém-fogyasztásban!