Fagyi cikkek

Így készítsd el a citromos-mézes fagyasztott joghurtot
Talán az utolsó igazi meleg hullám éri el hazánkat néhány napon belül, és újra 38 fok közelébe kúsznak a hőmérők. Az ilyen meleg időt csak egy dologgal lehet kibírni: otthon elkészített finom fagyikkal. Most egy ilyen gyors receptet hoztunk. Próbáld ki bátran!

Menta csokis fagylalt, ami jól esik a kánikulában
A meleg nyári napokon nincs is jobb egy házilag elkészíthető fagyinál!

Ismerd meg a fagylalt különleges történetét és készítsd el otthon az isteni házi csokifagyit!
A fagylalt elődjét már az ókorban is ismerték, de a reneszánsz korban lett igazi sláger. Íme egy finom fagyirecept, ami jól jön most a kánikulában.

Június 7: a csokifagyi világnapja - itt ehetsz féláron csokoládé fagylaltot!
Idén első alkalommal hagyományteremtő jelleggel kerül megrendezésre a Csokifagyi Napja, igazodva a nemzetközi naphoz. Évek óta ezen a napon ünneplik a csokoládé ízű fagylaltot a világ más helyein.

Kovászos uborkás fagyit készített a bajnok
Koviubi a tölcsérben?!

Egyszerű és isteni mentás avokádófagyi receptet mutatunk
Avokádóból fagylalt? Ez bizony lehetséges, és a végeredmény elképesztően finom. Próbáld ki idén nyáron te is!

Csoki és banán ízesítésű lett 2022 európai fagyija
Bécsben indul a fagyiszezon, és ezt mindig azzal kezdődik, hogy megválasztják az év ízét. Idén a csoki és a banán nyert. Te szereted ezeket az ízeket?

Hideg nyalat – a fagylalt története
A legnagyobb hőségben már írni is jó a fagylaltról. Többezer éves története Kínából indult és a magunk részéről még nincs vége! Ha van a mélyhűtődben ebből az édes, hűvös nyalánkságból, javaslom, készíts magad mellé egy adagot, úgy olvasd el a következő érdekességeket a fagyiról.

Készíts levendula fagylaltot!
Június első felétől kezdve már virágzik a levendula. Nem is gondolnád, mennyi mindenre felhasználható ez a kellemes illatú és színű növény. Akár te is szedhetsz levendulát, ehhez mutatunk pár gyűjtőhelyet, sőt még egy különleges receptet is hoztunk.

Túrós fagyikehely erdei gyümölccsel - diétásan
A túró laktatóvá, és igazán különlegessé teszi az amúgy is diétás és fehérjedús fagyi kelyhet. A friss idénygyümölcsök antioxidánsokat és rostot csempésznek ebbe a frissítő desszertbe. Mintha csak a strandon lennél! Megsúgom, ez is Dudás Lili fitneszversenyző rteceptje! Ígérem, nem fogsz csalódni!
Mango lassi - a karcsúsító nasi
Amikor a nagy melegben te is engednél a sarki fagyizó csábításának, vagy a strand palacsintázója hívogat, na akkor gondolj arra, hogy eddig mennyit tettél magadért. Még csak nem is kell hozzá óriási akaraterő! Dudás Lili fitneszversenyző mutat egy receptet, amellyel nyáron akár a diétád alatt is nyugodtan kényeztetheted magad!
Velünk kihúzhatod a nyarat
Bődületes hőség van, ebben nincs vita közöttünk, ugye? Nos, megmondom őszintén, én ilyenkor két dolgon élek: dinnyén és fagylalton. Ha te is hasonlóan működsz, nézd meg jobbnál jobb receptjeinket, hagyd a csudába a bolti, méregdrága fagyikat, és készíts sajátot!
Most először nyert magyar fagylalt az élelmiszeripari Oscaron
A magyar fagylaltok taroltak a világ élelmiszeripari Oscarjának számító Great Taste Awards-on: a zsűri összesen 4 csillaggal jutalmazta a Bonbonier Csokoládé Manufaktúra három különböző ízű fagylaltját, amelyek megkóstolhatóak a cég nemrégiben nyílt Király utca 38. szám alatti üzletében. Ez az eredmény különösen annak fényében kiemelkedő, hogy magyar fagyi még soha nem nyert semmit a világ legkiemelkedőbb ízversenyén.
Banános csokifagyi
Ki ne szeretné a csokit? Vagy ki ne szeretné a banánt? Ebben az egyszerű, könnyen elkészíthető receptben egyesítheted a kettőt, hogy valami fantasztikusan finom fagyi legyen a végeredmény.
Citrom fagylalt, ami életet ment
Ez a fagyi volt az idei nyár nagy favoritja. Debütálásakor gyakorlatilag megmentette a férjem életét, aki 40 fokos hőségben, hosszú városban autózás után érkezett haza, és amikor a ház előtt kiszállt a kocsiból, már akkor láttam, hogy a fagyigép a lehető legjobbkor végzett a feladatával. Úgyhogy mire ő felért az emeletre, én már kiadagoltam a fagylaltot, ő pedig hálásan kanalazta be, közben nem győzte mondogatni, hogy ez most életet mentett.
Hűsítő fagylaltok, parfék, szorbék! Ez kell most!
Kevesen vannak, akik a nagy kánikulában ellen tudnak állni a csábító hűsítőknek: parfénak, fagylaltnak vagy a nálunk kevésbé elterjedt sörbetnek, jégkásának. Talán még a vonalaikat féltők sem mondanak le egykönnyen e valódi kalóriabombákról.
Madártej fagylalt
Nem szükséges megvennünk a rengeteg tartósítóval, ízfokozóval teletömött bolti fagylaltokat, otthon is készíthetünk ínycsiklandó hideg nyalánkságot.
Menta fagyi
A legtutibb nyári desszertek, nyalakodni valók egyike. Elég hozzá egy cserép ablakpárkányon is nevelhető menta, tejszín, és jó, ha van egy fagylalt készítő gép is, de ennek hiányában is el lehet készíteni.
Tejfölös eper fagyi
A világ legegyszerűbb dolga, készíthetjük mesterséges édesítőszerrel is, akkor még aggódnunk sem kell nagyon a súlyunkért és az alakunkért. Persze ha megtartjuk a mértéket, az sokat számít.
Csokis brownie vanília fagylalttal
Ez nem a durván csokoládés, kicsit ragacsos közepű brownie, ez egy könnyedebb, piskótásabb jellegű változat, de isteni! A fagyit ne spóroljuk el mellőle!
Nyári túrófagyi bazsalikommal
Barátnőim boldogan kóstolnak meg minden fagyit. Akinek pedig nyáron van a névnapja, jó ha, ezt a kelléktárat alaposan felvértezi. A kánikulai bulikban ugyanis ez egy remek édesség a grillezés után! Próbáld csak ki!
A világ legegyszerűbb gyümölcsfagyija
Ideje van a nyárnak, a focinak és még az epernek, ezért aktuálisan el is készíthetjük a világ legegyszerűbb fagyiját, mindössze 3 összetevőből. A lényege, hogy a friss gyümölcsöt, legyen az bármi, előtte jól le kell fagyasztani.
Lassan nyalható élmény
Brit tudósok felfedeztek egy fehérjét, amely összeköti a fagylalt összetevőit és megakadályozza a hideg édesség gyors olvadását. A szakemberek úgy vélik, hogy mintegy három-öt éven belül kerülhet forgalomba a meleg hatására nem olvadó fagylalt - írta az MTI a brit telegraf.co.uk-ra hivatkozva. Az Életforma fagyiszakértője szerint a "világmegváltó" trükkel csak még több zsírt és levegőt keverhetnek majd a jégkrémekbe a nagyipari cégek, a minőségi fagylaltkészítők aligha!
Illatos-aromás jegeskávé
A rántotthús wokban bloggere, Szilágyi Balázs nyerte a Nespresso facebook oldalán indított kávépárbajt. A júliusban 8 gasztroblogger meghívásával indult megmérettetésen a versenyzőknek új, izgalmas kávérecepteket kellett alkotniuk.
Nem mindenkinek nyalt vissza a fagyi
Nyert a Bergmann Cuki! Rendhagyó módon nemcsak termékeket, hanem fagylalt-előállító üzemeket is tesztelt legújabb szupermenta akciójában a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. A hatóság húsz népszerű Balaton-parti fagylaltozót és termékeit vette górcső alá.
Édes élvezet laktózérzékenyen is!
Az év minden szakában, de különösen nyáron, szívesen állunk sorba tölcséres finomságokért, tejes és gyümölcsös fagylaltokért. A csokoládé, vanília, citrom, puncs és egyéb hagyományos ízek mellett a választéknak ma már csak a cukrászmesterek fantáziája szabhat határt, ám nem mindenki élvezheti büntetlenül a habos-fagyos nyalánkságokat.
Ribizlis-banános fagylalt - házilag
A tikkasztó nyári hőségben az ember él-hal egy kis hűsítő finomságért. Mi sem lehetne a forróság enyhítésére jobb, mint egy igazi, krémes, intenzíven gyümölcsös, friss, házi fagyi!
Vaníliafagyi házilag - diétázóknak is
A nyár első napján mi más is juthatna eszünkbe, mint egy hűsítő fagylalt! Magunk is készíthetünk finomat, és főleg diétásat, így mindenki nyugodtan nyalakodhat - a fagyasztóból.
Megvan az ország legjobb fagyisa!
Az emberek kedvenc fagylaltozóit kereste közösségi oldalán az élelmiszer-biztonsági hivatal. A hétvégén jó idő lesz, futás, gyorsan próbáld ki, mit tudnak!
A sztárok kedvence - nem véletlenül!
Az emberek nagy része egyszerűen imád fagyizni. Nincsenek ezzel másképp a legnagyobb sztárok sem. A fagyi ugyanis az egyik leginkább bűntudat nélkül fogyasztható finomság.
Citromfagylalt túróval
A nyári hőségben mi másra is vágyhatnánk, mint egy nem túl édes, gyümölcsös fagylaltra. Ráadásul ha magunk készítjük, abban is biztosak lehetünk, hogy csak természetes hozzávalókat tartalmaz majd!