Életforma.hu

GASZTRO

Télapóváró pudingos kekszkockák - sütés nélkül

Nagyon egyszerű kekszes pudingos sütit készítettünk, és még a sütőt se kellett bekapcsolni hozzá. Egy finom tea mellé igazán mutatós vendégváró desszert, nemcsak az ünnepnapokra.

Hozzávalók:

Nagyon egyszerű és mutatós sütemény

Krémhez:

  • 30 deka háztartási keksz
  • 2 csomag csokis pudingpor
  • 5 kanál cukor
  • 8 deci tej
  • 10 deka főzőcsoki
  • 10 deka kókusz reszelék
  • 15 deka darált dió
  • 20 deka vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor

Lapokhoz:

  • 20 deka háztartási keksz
  • néhány banános csoki
  • 2 csomag habtejszín
  • 10 deka túró (v tejföl,esetleg mascarpone)
  • csoki reszelék
  • pici rum
  • szükség szerint tej

Hozzávalók:

Krém: A szokásos módon (előírás szerint) a tejjel és a cukorral megfőzzük a pudingokat és kihűtjük. A kihűlt pudinghoz hozzáadjuk a felolvasztott főzőcsokit, a megpuhult vajat, a darált diót, a kókuszreszeléket és csomómentesre keverjük. Ne ijedjünk meg, ha kicsit lazább krémet kapunk! A simára kevert masszához most hozzáadjuk a 30 deka feldarabolt kekszet,amit óvatosan beledolgozunk.

Tészta:  Mélyebb hőálló edény (vagy kisebb tepsi) aljára beleteszünk 1o darab "kocka kekszet",(kb ekkora legyen a méretes edény) majd a krémmel megkenjük. Erre jön a következő keksz réteg, aminek a közepére rakhatunk banános csokikat (elhagyható) majd ismét krém, és a műveletet addig folyatjuk amíg vannak hozzávalók.( Igény szerint kevés rummal időnként meglocsolhatjuk a sorokat) A sütemény befejezése egy kekszsor lesz. A készítményünket lefóliázzuk és hideg helyre tesszük megdermedni.

Tálaláskor kidíszítjük tejszínhabbal és megszórjuk csokireszelékkel.

Ha az ünnepi asztalt és a vendégeket is el szeretnéd kápráztatni, akkor íme egy másik pudingos, sütés nélküli csoda! Természetesen sütés nélkül készül ez is!


Rózsaszín aperitivo, friss csavarral

Rózsaszín aperitivo, friss csavarral 

Egy nyári italnál az íz mellett a látvány is számít: a jég között megcsillanó rózsaszín korty már az első beszélgetés előtt megteremti a teraszozás hangulatát.
Az ír krémlikőr varázsa: minden, amit tudni kell róla

Az ír krémlikőr varázsa: minden, amit tudni kell róla 

Az ír krémlikőrök közül kiemelkedő ital különleges ízvilágával sokak kedvence lett.
A kávé szeretete: az etiópiai eredettől napjainkig

A kávé szeretete: az etiópiai eredettől napjainkig 

A reggeli kávé illata sokunk számára a nap legkellemesebb momentuma lehet.
A búzasikér szerepe és a gluténmentes életmód hatásai

A búzasikér szerepe és a gluténmentes életmód hatásai 

Amikor lisztet vízzel keversz, a búzasikér — a búzaliszt egyik fő fehérjéje — különleges struktúrát hoz létre, ami nagymértékben befolyásolja a tészta szerkezetét és minőségét.
Tudatos étkezéssel hatékony fogyás: a kalóriaszabályozás jelentősége

Tudatos étkezéssel hatékony fogyás: a kalóriaszabályozás jelentősége 

Gondoltál már arra, hogy mennyivel egyszerűbb lenne elérni a fogyási céljaidat, ha minden nap pontosan tudnád, mennyi kalóriára van szükséged?
Ízletes mexikói ételek Budapest szívében

Ízletes mexikói ételek Budapest szívében 

Budapest sokszínű gasztronómiai kínálata folyamatosan bővül, és egy különleges élményt nyújtó helyszínen mindig újabb meglepetések várják az ínyenceket.
Airfryer a mindennapokra: így lesz egészségesebb a gyors vacsora

Airfryer a mindennapokra: így lesz egészségesebb a gyors vacsora 

Az airfryer az utóbbi évek egyik legnépszerűbb konyhai innovációja.
Ilyen egy tökéletes hétvégi reggeli

Ilyen egy tökéletes hétvégi reggeli 

Gondoltál már arra, mikor volt utoljára, hogy igazán kipihentél valahol egy hosszú héten át tartó munka után, miközben gyönyörű környezet vesz körül, és ínycsiklandó fogásokat élvezhetsz? Egy különleges étkezési élmény, mint a brunch, nem pusztán az étkezésről szól, hanem egyfajta rituáléról, ami összekapcsolja az embereket, korosztálytól függetlenül. Családtagokkal és barátokkal eltöltött minőségi idő, ahol a beszélgetések és az ízek találkozása teremti meg az élményt.
Hogyan élvezd az édességeket anélkül, hogy szabotálnád a diétád?

Hogyan élvezd az édességeket anélkül, hogy szabotálnád a diétád? 

  Sokan úgy vélik, hogy a diéta és az édesség fogyasztása kizárják egymást. Gyakran hallani, hogy akik odafigyelnek a táplálkozásukra, le kell hogy mondjanak a cukorról és a csokoládéról. 
Hús nélkül is teljes az élet? A vegetáriánus életmód mögött

Hús nélkül is teljes az élet? A vegetáriánus életmód mögött 

Az utóbbi években tapasztalható növekvő érdeklődés a húsmentes táplálkozás iránt, ami részben etikai, részben pedig egészségügyi megfontolásokból fakad.