A kecskeméti barackpuding bizony a kecskeméti barackpálinka után kapta a nevét, mely az egyik fő összetevője ennek a finom édességnek. Az elkészítése sem annyira bonyolult és biztosan sikert aratsz majd vele.

Ebben a pudingos-meggyes szeletben három dolog is van, ami miatt szuper jónak tartjuk. Az egyik, hogy sütés nélkül készül, a másik, hogy előző nap összeállítható, a harmadik pedig a nyáridéző meggyszemek.

Íme egy nagyszerű mazsolácskalács recept, mely tökéletesen feldobhatja a hideg estéket. Diós és fahéjas ízvilága mellett nagy előnye, hogy még száraz kalácsból is elkészíthető.

Katalin hercegné sem homáron és kaviáron él. Ő is szereti a hétköznapi ételeket, amelyeknél fontos szempont, hogy egészséges legyen.

A Muhalabiyeh az egyik legismertebb arab desszert. Nagyon könnyű elkészíteni, és még az alapanyagok beszerzése sem nehéz. Ezt írta ajánlójában Costa Fasheh, aki receptjével ugyancsak bekerült a Pécsi Tudományegyetem kiadványába. Az 50 étel a nagyvilágból című kötetet azok szerkesztették, akik a világ minden tájáról érkeztek az egyetemre. …Ja, és tanulás mellett „egy kicsit” kifőztek valamit!

Már egy ideje valami jó túrós-citromos édességen járt Pammer Lívia esze, aztán bevillant neki ez a fanta szelet nevű sütemény. Még soha nem készítette, de barátnője sokszor megsüti. Arra gondolt, hogy csatos tortaformában készíti, mert a tepsi-készlete nem igazán megfelelő erre. A tésztalapot Domán Edina receptje szerint készítette, ami azért is nagyszerű mert minden alapanyagot együtt kell összekeverni, és zsírozott-lisztezett tortaformába töltve megsütni. Így nem kell attól félni, hogy összetörik a tojásfehérjéből felvert hab. A túrós tölteléket is kicsit másként készítette, mint azt olyan sok oldalon olvashatjuk, nem akarta tömény vajasra csinálni, így tejszínnel és habfixálóval oldotta meg azt a kérdést, hogy ne legyen túl lágy a túrós massza. A tetejére pudinggal felfőzött fantát tett, eztpedig bármilyen más üdítőitallal kiválthatjuk.

Igazi hétvégi habos-almás csodát készítettünk,és még a sütőt sem kellett hozzá bekapcsolni. Mindössze fél óra alatt elkészül, de 5 perc alatt elfogy! Isteni finom!

Ezt a sütit Dia konyhájából hoztam, aki köztudottan egészséges recepteket kínál, kifejezetten alacsony kalóriatartalommal,  minden esetben cukormentesen, szénhidrátcsökkentett verzióban, diétásan, mégis finoman elkészítve. Próbáljátok ki ti is!

Egyik pillanatról a másikra lett tele a piac barackkal, sárgával, őszivel, nektarinnal, lapos barackkal. Használjuk ki a szezont, ne csak nyersen együk a barackot, hanem minden lehetséges alkalommal rejtsünk belőle a sütikbe is!

A chia mag képes nagy mennyiségű vizet elnyelni, így nagyon eltelíti a gyomrot, ami által a szénhidrát felszívódása lelassul, így később éhezünk meg. Ráadásul ennek a tulajdonságának köszönhető, hogy képes elmulasztani a gyomorégést és nyugtatja a felfúvódott beleket is.

Ma nem a nagyi sütött, hanem mi nem sütöttünk az ő napjára. Bebizonyítottuk, hogy a csoki nem csak a gyerekek kedvence, és sütés nélkül is készülhet meglepetés. Ráadásul kiürült végre a nyúlfészek csokis szekciója is...

A zablisztnek és a teljes kiőrlésű lisztnek köszönhetően ez a sütemény - ha mesterséges édesítővel készül - akár cukorbetegek diétájába is beilleszthető, ha precízen kiszámoljuk szénhidrát tartalmát.

A tápiókát a maniókából állítják elő. Készítenek belőle lisztet, szirupot és keményítőt. Remek puding alapanyag és Keleten legalább olyan népszerű, mint a rizs.

Igazi villantós, lenyűgöző torta, amivel zajos sikert fogunk aratni, ami teljesen indokolt is lesz, tekintve, hogy nem kevés munkát kell majd belefektetnünk az elkészítésébe. Vegyünk hát egy nagy levegőt, és álljunk neki!

Hétvégén a leggyakrabban használt konyhai eszközünk a kapcsos tortaforma. Mindenféle variációban befogadja a kekszet, és a különféle habos, gyümölcsös, most éppen eperrel bolondított finomságot. Természetesen most sem kapcsoltuk be miatta a sütőt...

Amikor nincs kedve az embernek a sütőt bekapcsolni, jól jön ez az isteni habos süti! Csak keksz, puding, tejszínhab, és máris kész a finomság.

Ez a süti hasonlít a Rákóczi túróshoz, de attól egy picit egyszerűbb. Viszont ugyanolyan finom, bátran ajánlom az elkészítését.

Nem olyan bonyolult elkészíteni, mint amennyire a leírás alapján látszik. Használhatunk hozzá készen vásárolt piskótalapot is, de csinálhatunk neki vajas-kekszes alapot is.

Vaníliás puding, háztartási keksz és banán az alapanyaga ennek a fantasztikus gyorsasággal elkészíthető hamis krémesnek. Nemcsak az íze, de a látványa is megédesítheti a vasárnapunkat.

Igazi ünnepi sütemény! Leírása hosszúnak és bonyolultnak mutatja, valójában azonban egy mákkal dúsított piskóta, és egy puding alapú vajas krém alkotja.

Ha valami igazán habos sütire vágysz, de nem vagy az a cukrászdába járó típus, akkor ezt a gluténmentes receptet neked találták ki.

A Rote Grütze szó szerinti fordításban annyi tesz: piros kása. Ennél azért jóval több, a selymes vanília, és a bogyós gyümölcsből készült krém csodálatos harmóniájáról szól ez a desszert.

Három tésztaréteg között két réteg krém, egy vaníliás és egy rumos, kakaós. A krém klasszikus pudingos, vajas. Kicsit talán hosszadalmas elkészíteni, de ha rászánjuk magunkat, biztos lesz a siker.

Az a süti, amiben alma van, már csakis jó lehet. Ez egy klasszikus pite, amit elkészíthetünk alma helyett más gyümölccsel is.

Érdekes ennek a kókuszos süteménynek az elkészítési módja, az összekevert tésztát tepsibe öntjük, és az előzőleg megfőzött és kihűtött pudingot a tetejére szaggatjuk, csak ezután kerül a sütőbe. Érdemes kipróbálni, nagyon finom.

Ez a recept nem az igazi, nem a klasszikus somlói galuskára alapoz, hiányzik belőle a diós piskóta és a csokoládé öntet, ráadásul a pudingpor sem igazán autentikus, de somlói illúziónak tökéletes lehet. Ne használjanak hozzá növényi tejszínt, ez a sütemény megérdemli a valódi habtejszínt.

Babapiskótából, palacsintából és háromféle pudingból áll ez a torta, ami látványosan szeletelhető, és igazán meglepő kombináció. Fodor Emese receptje.

A somlói galuska háromféle piskótából, vanília krémből és csokoládé öntetből áll. Ebben a receptben, amit Gayer Taubert Szilviától kaptunk, a vaníliakrém pudingból készül, ami egyszerűbbé teszi az elkészítést.

A hajdina sokoldalúan hasznosítható növény, jelentőségét leginkább a kivételesen kedvező táplálkozás-élettani és gyógyhatású jellemzői adják. Kiválóan alkalmas gabonaféléink, ezen belül a búzából készített termékek kiegészítésére, helyettesítésére. Hasznos összetevője a diétás étrendnek.

Nagyon egyszerű kekszes pudingos sütit készítettünk, és még a sütőt se kellett bekapcsolni hozzá. Egy finom tea mellé igazán mutatós vendégváró desszert, nemcsak az ünnepnapokra.

Nem vagyok ellensége annak, hogy amennyire lehet, megkönnyítsük a saját dolgunkat a konyhában. De azt soha nem értettem meg, miért kell zacskós pudingporból főzni a pudingot, amikor a klasszisokkal finomabb házi változat pont ugyanannyi időbe telik, mint a zakócsat megfőzni.

Utálom a superfood kifejezést, de ez a chia kifogott rajtam, mert úgy tűnik, ez igazi superfood. Anyukám jó ideje eszi már reggelire, én meg szorgosan gondoskodom a chia utánpótlásról, de a kipróbálásig csak most jutottam el. Előre szólok, először kisebb mennyiséget érdemes venni, mert el tudom képzelni, hogy kicsit kocsonyás, zselés állaga nem mindenkinek jön be. Nekem nagyon ízlik, állandó reggeli lesz, amíg csak van gyümölcs, amivel meg lehet koronázni.

Nagyon rákaptunk a sütés nélküli finomságokra, ami ebben a melegben nem is csoda. Most egy almás, vaníliapudingos változatot készítettünk, ami akár egy szeptemberi születésnap főszereplője is lehet. A tetején pedig szó szerint van hab a tortán...

Még a legegyszerűbb pudingot is feldobhatjuk egy kis rafinériával, amitől nem csak a desszert lesz mutatósabb, de a napunk is színesebb. Ehhez most a málnát hívtuk segítségül.

Mi is lehetne nagyobb meglepetés a gyereknek, mint egy szép színes torta, mindenféle kedvenc gyümölccsel? Előnye, hogy még a sütőt se kell bekapcsolni miatta, különlegességét pedig a narancslében áztatott piskóta adja. Családi kedvenc lesz, az biztos!  

Szeretjük a sütés nélküli desszerteket, főleg vasárnap, amikor többfogásos menüt főzünk, vagy éppen vendégeket várunk. Mielőtt megjelenne a friss meggy, vegyük elő a tavalyi befőttet. Nagyon finomat készíthetünk belőle.

Többet is ütöttünk egy csapásra! Nem sütöttünk, csak rakosgattunk, és egyféle pudingot ízesítettünk 3 féle módon. Így lett belőle egy emeletes finomság, amelyben mindenki megtalálja a maga kedvenc ízét. Elkészíteni pedig szinte gyerekjáték.

Ez a nagyon egyszerű süti az egyik kedves szomszédasszonyom remeke! Nálunk nincs ünnepnap nélküle - és így, szerencsére nálunk sincs benn hiány! Próbáld ki, mert isteni!

A gyors, sütés nélküli édességeket minden háziasszony szereti. Elkészíteni is. Főként, ha ezt már előtte nap megteheti, és a hűtőben pihentetheti. Ezért hívjuk ezt a tortánkat egyéjszakásnak. Eltüntetni azonban pillanatok kérdése.

Igazi családi süteményt készítettünk, amolyan tepsi méretűt. Nem golyózgattuk a raffaellot, hanem becsületes szeletekre vágtuk, ahogy illik. Igazi vasárnapi desszert a kiadós ebéd, vagy egy kellemes délutáni séta után, a kávé mellé. A recept a lakótelepi jószomszédtól érkezett.

A tápióka gyöngyöt tápióka keményítőből készítik el, és kiváló alapanyaga pudingoknak. Ez a desszert most glutén-, laktóz-, és tojásmentes.  

A világ egyik legegyszerűbb desszertje, ugyanakkor krémes, ízes, illatos. Egyszerűen csodás! Ha már megy az alap, bárhogy variálhatjuk!

A gyümölcslevest nem csak friss gyümölcsökből készíthetjük, hanem a télire elrakott befőttekből is. Ennek a levesnek a különlegességét a hozzáadagolt puding adja. Szinte biztos, hogy a gyerekek imádni fogják!

Ez a desszert egy igazi glutén-, tej-, tojásmentes gyors és egyszerű vitamin bomba! Legfontosabb alkotóeleme a chia mag, mely egy Mexikóban és Délkelet-Amerikában őshonos azték zsálya termése.

Almás is, pudingos is, rácsos is és nem hizlal, mert diétás összetevőkkel készül. Kell ennél több egy nem is olyan hétköznapi süteményhez? Ráadásul bármennyit ehetsz belőle!

Ha már unod a hagyományos piskóta alapú vajas krémes tortákat, akkor ez a különlegesség neked való. Aki szereti a tejberizst, a rizskochot és azok egyéb változatait, annak ez a torta felejthetetlen élmény lesz. Nem feltétlenül szülinapra ajánljuk!

Végre kedvünkre válogathatunk a friss gyümölcsökből, amelyeket süteményekhez, desszertekhez is szívesen felhasználunk. Most egy nagyon mutatós és egyszerű édességet készítettünk velük!

Indul az eperszezon, s vele együtt megjelennek a jobbnál jobb epres receptek. Mi egy igazi különlegességet készítettünk belőle. A hagyományos kuglófhoz csak formájában hasonlít. Igazi nyári desszert, próbáld ki!