Kép:sxc

Hozzávalók

80 deka vöröskáposzta,

2 kisebb fej lilahagyma,

1 csomó metélőhagyma,

5 deka durvára vágott dió,

5 deka ecetes torma,

2-3 evőkanál borecet,

1 kávéskanál cukor, só, őrölt bors,

1 deci olívaolaj

Elkészítése

A legyalult káposztát besózzuk, majd 20 perc múlva kinyomkodjuk. Egy tálba rakjuk, hozzáadjuk a karikára vágott lilahagymát, a felaprított metélőhagymát, a diót, végül ráöntjük a salátalét. Ehhez a borecetet elkeverjük ízlés szerint sóval, borssal, cukorral, tormával, hozzáadjuk az olívát, és kikeverjük. Hűtőben körülbelül 1 óra hosszáig tartjuk, míg az ízek jól összeérnek.

További ínycsiklandó receptekért kattintson ide!