édes cikkek

Hétnyelven szóló Hétszőlő
Tokaji íze van a karácsonynak – mondta rendkívül bortisztelő nagyapám, amikor szenteste kibontotta a régen dédelgetett borosüveget. Akkor még nem kaphattam belőle... Mára megértettem, sőt, minden pompás kortyát élvezhettem a Wineglass sajtóklub legutóbbi kóstolóján. Tényleg olyan, mintha egy korty történelmet kóstolgatna az ember.

Pohárfenekére néztek a nébihesek
Minden vizsgált édes magyar pezsgő átment a NÉBIH szigorú vizsgáján. Csupán egy kapott megrovást jelölési hiba miatt. A Szupermenta program szakemberei 32 különböző alkoholos italt ellenőriztek. Laboratóriumban vizsgálták – többek között – a pezsgők alkohol-, cukor- és sav-, illetve széndioxid-tartalmát, valamint ellenőrizték azok jelölését is.
Édesem! Úgy imádom, amikor roppansz!
Ostya nélkül nem fagyi a fagyi! Kevesen tudják azonban, hogy ezt az elmaradhatatlan kelléket magunk is el tudjuk készíteni! Nem nagy tudomány, de a kerti partit nélküle megkoronázni nem lehet! Ugorjunk neki!

Bundás kenyér variációk
Ha azt gondoltad, bundás kenyeret csak egyféleképpen készíthetsz, mindenképp nézd meg ezt a videót, amelyből megtudhatod, hogy édes és töltött variációkat és csinálhatsz magadnak reggelire.

Almás daragombóc
Szezonja van az almának, úgyhogy bátran ajánlom ezt az olcsó, ízletes, egyben laktató fogást az asztalra. Sok időt nem kell áldozni az elkészítésére sem, a gyerekek pedig egyenesen odáig lesznek érte, ezt garantálom!
Házi kávés Baileys likőröm
Nem kedvelem az édes italokat, de azért a vendégeim közül sokan, elsősorban a hölgyek, szívesen isznak egy kis kontyalávalót! Nem nagy munka, kicsit előre kell dolgozni, de akkor már nem kell vele tenni semmit, amikor a vendégek már megérkeztek! Egészségetekre!

Miért nem iszunk édes bort, és miért kellene?
Sok előítélet és félreértés övezi az édes borokat, pedig ezeknek igenis helyük lehetne az asztalunkon. A mádi Holdvölgy főborászával, Gincsai Tamással annak jártunk utána, milyen fogyasztói szokások övezik a hazai borpaletta édes borait.

Egy édes és egy sós sütemény, amit imádunk!
Ha édességre fáj a család foga, egy finom palacsinta-különlegességet ajánlunk. Ha sósra, akkor jöhet a szendvics pogácsa! Még a gyerekeink is elkészíthetik ezeket a süteményeket, melyek garantáltan a család kedvencei lesznek!