Kalória cikkek

Cukorbetegen karácsonykor – mire figyeljünk?
Karácsonykor egymást érik a rokonlátogatások, ahol általában ínycsiklandó ételektől roskadozó asztalokkal találjuk szembe magunkat, így óriási a kísértés, hogy mindent felfaljunk. A cukorbetegség és a különféle ételérzékenységek azonban egyre több embert érintenek manapság, ezért könnyen előfordulhat, hogy épp nálunk vagy valamelyik családtagunknál diagnosztizáltak ilyen problémát. Az alábbiakban összefoglaljuk, mire érdemes odafigyelni az ünnepek alatt, hogy a cukorbetegek is felhőtlenül élvezhessék ezt a meghitt időszakot.

Így ne hízz nyaralás alatt!
Nyaralás alatt szeretünk jókat enni, és sokat pihenni, ez sajnos könnyen vezet plusz egy-két kilóhoz. Somogyi Krisztina dietetikus nem teszi sem a lángost, sem a sült kolbászt tiltólistára, de mértékletességre int, ha nem akarjuk a nehéz ételek miatt fáradtan és emésztési gondokkal tölteni a szabadságunkat.
Fogadkozás helyett életmódváltás
Január elsejétől majd több zöldséget-gyümölcsöt eszem, kevesebbszer csábulok el egy-egy mignonra a munkahelyi büfében, és rendszeresen mozgok! Ugye ismerős elhatározások? Aztán eltelt pár hét, és nem maradt semmi az „új év – új én” gondolatokból.

Minden nyolcadik többet nyom
Nem tudják az egészséges élethez szükséges étrendet biztosítani a világot behálózó élelmiszerellátó rendszerek, viszont hozzájárulnak a túlsúly és az elhízás terjedéséhez, különösen azon országokban, melyek javarészt élelmiszerbehozatalra szorulnak – mondta az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) főigazgatója, José Graziano da Silva.

Erre figyelj a grillpartin, ha cukorbeteg vagy
A nyári hónapokban igen sokan tartanak - és mennek el - kerti partikra, ahol a bogrács és a grill mellett különböző alkoholos italok is előkerülnek. Viszont felvetődhet a kérdés, hogy vajon koccinthatnak-e velük a cukorbetegek, vagy inkább mást töltsenek a poharukba? A kérdést Szarka Dorottya, a Cukorbetegközpont dietetikusa válaszolja meg.

Így dobd le a plusz kilókat!
Tavasszal a legtöbben gőzerővel vágnak bele az edzésbe, és ez a lelkesedés általában ki is tart úgy nyár elejéig. Aztán jönnek a forró nyári hónapok és ezzel együtt a pluszkilók is… Szeptemberben, októberben pedig, amikor kiderül, hogy a kedvenc farmer nem jön ránk, mindenki a legújabb diétákat keresi és persze a leghatékonyabb edzéseket!

8 tipp, hogy megúszd az ünnepeket gyomorrontás nélkül
Az ünnepek alatt sokan úgy gondolják, itt a büntetlen evés-ivás szezonja. A mértéktelen fogyasztás azonban jelentős súlygyarapodást és gyakoribb a gyomorrontás is okozhat. Gasztroenterológus ad tippeket az egészséges ünnepléshez.

Élelmiszer kisokos - mi mit jelent a csomagoláson?
Ma már számtalan light, alacsony- vagy csökkentett energiatartalmú, cukor- és kalóriamentes élelmiszerrel, itallal találkozhatunk a boltok polcain. De vajon mit jelentenek pontosan ezek a fogalmak?

Nem mindegy, hogy mikor és mit iszunk!
Nem iszunk eleget, még a nagy nyári melegben sem, és arról is keveset tudunk, hogy a legkedveltebb szomjoltók is elvonhatják a vizet a szervezetünktől. De még az sem mindegy, hogy milyen ásványvizet fogyasztunk, és mennyit.

Nem mindegy, hogy mit eszünk-iszunk az olimpia alatt!
Sportos ez a nyár, most éppen az olimpia ragaszt bennünket napokig a tévé elé. Míg sportolóink kalóriát égetve mozognak, hajtanak, mi ülünk, nézzük őket, nassolunk és iszunk egyedül, családi vagy baráti társasággal. A nagy szurkolásban azonban figyeljünk oda, hogy mit fogyasztunk!
Ez a döbi! Hízlaló saláta!
Hosszú távon fenntartható fogyás alapja az életmódváltás. Fontos elsajátítani, hogy milyen alapanyagokból és, hogyan készüljenek el ételeink úgy, hogy ne vonjuk meg magunktól az egészségmegőrzés szempontjából fontos tápanyagokat, mégis sikerrel járjunk a plusz kilók leadásában. Sokan nem is gondolnák, de akár egy könnyed vacsorának tűnő salátát is el lehet úgy készíteni, hogy gátat szabjon a fogyásnak. Arról, hogy ez hogyan lehetséges, Sárga Diánát az Életmód Orvosi Központ dietetikusát mondja el véleményét.
Sztívia, a sokoldalú és kalóriamentes édesítő
Egyre jobban terjed Európában is a sztívia felhasználása. Otthoni körülmények között remek édesítőszert nyerhetünk belőle, ami természetes, ráadásul kalóriamentes és a vércukorszintet sem emeli meg, ezért cukorbetegek is fogyaszthatják. Soroljuk a további előnyeit...
Döbbenetes! Ennyi kalória van egy mikulás-csomagban!
Boldogan tömjük a gyereknek szánt Mikulás-csomagokat olyan finomságokkal, melyekről tudjuk, hogy nagyon szereti. Az viszont eszünkbe sem jut, hogy mekkora kalóriabombát jelent ez a lurkók számára. Lehet, hogy az elhízásuk is itt kezdődik?
Zsírral mondunk búcsút a zsírnak...
A kalóriadús, zsírban gazdag ételek puszta látványától a kevésbé ízletes, diétás fogásokat is finomabbnak érezzük - állapították meg a Nestlé Research Center munkatársai.
Hihetetlen! Csokitorta fogyókúra
A reggel a legjobb időszak arra, hogy édességet fogyasszunk - ebben egyetértenek a kutatók. Így ugyanis a napi természetes mozgás során lehetőségünk van ledolgozni a kalóriákat, és energiát is gyűjtünk a teendők elvégzésére.
Az édesítők előnyei és hátrányai
A magyarok naponta átlagosan 10 deka cukrot fogyasztanak, ami évente fejenként 35 kilogrammot tesz ki! Ennek nagyjából a tizede lenne ideális. A „cukor" megnevezés alatt azonban nem csak a kristálycukor értendő, ám sokan tévesen azt hiszik, a barna cukor vagy a méz kevésbé kalóriadús. De vajon melyek az egyes édesítőszerek előnyei és hátrányai? A kérdésre dr. Kocsi Anikó, az Oxygen Medical diabetológusa válaszol.
Hány kalóriát éget el egy óvszer felhúzása?
Azt mondják a szex egészséges. Hogy annyi kalóriát égetünk el egy szeretkezés alatt, mint egy fél Margitsziget körrel. Mindez jól hangzik, na de akkor is érvényes, ha a párocska csak úgy "maszatol"? Hogy áll össze a 200 kalória/30 percnyi aktus recept? Egy amerikai fiatalember fantáziájában megszületett a válasz.
Hízni is tudni kell
A fogyókúrázók társadalma enyhe megvetéssel konstatálja, ha valaki hízni akar.Sokan úgy gondolják, hogy néhány kilót felszedni sokkal könnyebb, mint leadni: "Zabálsz, és kész.". Ez azonban óriási tévedés!