Életforma.hu


Kaviár és szirnyiki, az orosz reggeli

Kaviár és szirnyiki, az orosz reggeli 

Sorozatunkban ma az orosz reggelit szedjük ízeire, ahol nem ritka a tőkehal, a kaviár, a palacsinta, vagy az édes tejföllel tálalt túrókorong, a szirnyiki sem. Az oroszok fekete teát kortyolnak mellé.
Igenis mindig kell a kaviár és a pezsgő - ezen a héten biztosan...

Igenis mindig kell a kaviár és a pezsgő - ezen a héten biztosan... 

Ismét elhozza a Millenárisra az ország legjobb éttermeit, cukrászdáit, borászatait az OTP Bank Gourmet Fesztivál a hétvégén. Itt lesz a világ 10. legjobb étterme és Latin-Amerika legkiválóbb női séfje és míg május 17-20. között a csúcsgasztronómia ínyencei megannyi állomáson kóstolhatnak, addig a Gasztroszínpad előadásain gyakran azt is megtudhatjuk, hogyan készülnek az ételremekek – például a Zazzi cukrászda leleplezi az Édes Álom receptjét -, de azt is megtudhatjuk, mivel ünnepel az idén 160 éves Gerbaud.
Ez a gombóc biztosan nem akad a torkodon

Ez a gombóc biztosan nem akad a torkodon 

Gombóc, kaviár és pezsgő - ez lesz az idei Gourmet Fesztivál központi témája. Ezúttal is érdemes lesz a pünkösdi hétvégén a Millenárisra zarándokolnia a minőségi gasztronómia szerelmeseinek. Magyarország top éttermeit, legjobb cukrászdáit, borászatait, a hazai gasztronómia aktuális finomságait ismerhetjük meg, és ízelítőt kaphatunk a nemzetközi csúcsgasztronómia világából is.  
Farkas barátom férfias salátája

Farkas barátom férfias salátája 

Farkas barátom nem a konyhaművészetéről híres, de nagyszerűen tud segíteni a konyhában, ha akar. Ezt a salátát például ő találta ki, rakta össze, és meg kell mondanom, önálló fogásnak is egészen remek - mondjuk egy pirítóssal. Nekünk szarvassülthöz kínálta! (A sült már nem az ő keze munkáját dicsérte, de erről majd később!)
Vágykeltő ételek gyorsan - házilag

Vágykeltő ételek gyorsan - házilag 

Az afrodizákumok a szexuális vágy felkeltésére vagy felerősítésére szolgáló ételek. A legismertebb talán a kaviár, pedig a zeller is csodákra képes.Mi ezeket a recepteket kínáljuk:
Bemutatkozott a világnak a magyar kaviár

Bemutatkozott a világnak a magyar kaviár 

A világ legjobb séfjei kóstolták meg Lyonban, a világ legnagyobb élelmiszer, szálloda és vendéglátóipari kiállításán a magyar kaviárt. A Sirha-n való bemutatkozás után a nemzetközi siker garantált.