A nektarint nem igen használjuk, ha süti készítésről van szó. De ideje ezt az íratlan szabályt is felülírni. Következzék egy isteni barackos pite receptje, mely nektarinból készül.

Három kedvenc szezonális koktélunk receptjét te is könnyen elkészítheted otthon, vagy épp a nyaraláson!

Ha valakik, akkor a spanyolok tudják, milyen az igazán meleg, de annak is ismerik a forszát, hogyan hűsítsék magukat! A bor alapú, alacsony alkoholtartalmú sangría – ami spanyolul annyit tesz: érvágás - erre tökéletes!

Krémes, ízletes kéksajt, az édes, de mégis fanyar barack, ami kívül már puha, de belül érezhetjük a gyümölcs húsának roppanását. Még találunk kemény, ízletes őszibarackot érdemes kipróbálni ezt az ízkombinációt. Nem kell nagyon érett kéksajt, mert az nagyon domináns lenne, inkább keressünk valami frissebbet. Max azt ígéri, hogy 10-15 perc alatt összedobod! 

El nem tudom képzelni, hogy a nagyszüleim lőrinci kertjében hogy tudott annyi barack teremni azon a kis fán! És egy szemet sem dobtak ki! Mindnek meg volt a helye a kompótos vagy lekváros üvegtől a csirkemell tetejéig mindenütt.Ez a recept is tőle van! Próbáljátok ki, mert szinte ömlenek a szádba a nyári ízek!     

Mostanában kevésbé divatos ital a bólé, de annál finomabb! Tudni kell, hogy akkor a legjobb, amikor a nyers gyümölcs leve, és az italok aromája, ízvilága megfelelő mélységben keveredik. Csakis jégbe hűtött pezsgőt használj! Ha nem mered bevállalni, helyette önts bele szénsavas ásványvizet a legvégén. Léteznek igazi, nagy bóléstálak üveg merőkanállal, de poharakba öntve is kínálhatod. Ha nagy a meleg a kerti partin, csak tálalás előtt vedd ki a hűtőből, és frissen adagold a poharakba. Így lassabban melegszik fel! Adhatsz hozzá kis színes vagy fa pálcikákat a barackok kipecázásához! 

Krémes ízletes kéksajt, az édes, de mégis fanyar barack, ami kívül már puha, de belül érezhetjük a gyümölcs húsának roppanását. Még találunk kemény, ízletes őszibarackot érdemes kipróbálni ezt az íz kombinációt. Nem kell nagyon érett kéksajt, mert az nagyon domináns lenne, inkább keressünk valami frissebbet.

Szerencsére a barackoknak hosszú a szezonjuk, júniustól októberig élvezhetjük valamelyik fajtáját. A magam részéről a nektarin a nagy kedvenc, de az az igazság, hogy minden barack fajtát szeretek, nehéz sorrendet felállítani köztük.

Létezik olyan gyerek, aki nem szereti a tejbedarát? Az ő kedvükért most feldobtuk az alapreceptet most egy kis mézzel és idény gyümölccsel. Szinte biztos, hogy anya-apa is belekóstol majd, annyira ellenállhatatlan...

Egyik pillanatról a másikra lett tele a piac barackkal, sárgával, őszivel, nektarinnal, lapos barackkal. Használjuk ki a szezont, ne csak nyersen együk a barackot, hanem minden lehetséges alkalommal rejtsünk belőle a sütikbe is!

Vannak, akik nem rajonganak a hús-gyümölcs párosításáért, tiszteletben tartjuk az ízlésüket, ám akik szeretik ezt a fajta ízkavalkádot, azok készítsék el ezt az egyszerű, ízletes csirke ételt.

A gyümölcssaláta jó dolog, felhasználható benne minden otthon fellelhető gyümölcs, akár konzerv is, és olyan gyümölcsöket tehetünk bele, amiket szeretünk. Édes ízével remek desszert, de próbáld ki pikánsan, egy kevés rokfort sajttal is!

A gyümölcslevesek ízesítése általában nagyon hasonló, az ízüket azonban mégsem ez határozza meg, hanem az alapanyag aromája. Bár a bogyósokból készült levesek a legismertebbek, érdemes más gyümölcsökkel is próbálkozni. Az őszibarack az egyik, amit nem lehet kihagyni! Krémlevesként pedig egyenesen fenséges!

Egy nagyon gyors, egyszerű, de mutatós desszertet ajánlunk most. Ünnepi tortának vagy hétköznapi gyors édességnek is nagyszerű. Gyümölcsös, könnyed, szinte minden hozzávaló megvan hozzá a konyhában.

Ha valami igazán extrát akarsz, de gyorsan készíteni, akkor ez a Te recepted! Saláta, de laktató és izgalmas, egzotikus ízkombinációt kínál. Ínyenceknek kötelező!

Még kapható a piacokon finom, édes őszibarack. Ez a gyümölcs is alkalmas arra, hogy turmixot vagy egyéb finomságot készítsünk belőle, mi most egy nagyszerű torta receptet kaptunk.

A fánk sokak kedvence, igazi családias édesség, de azt gondolnánk, a meleg nyári napokra nem igazán való. Az alábbi gyümölcsös verzió rácáfol erre. Érdemes kipróbálni!

Közkedvelt gyümölcs és remek alapanyaga levesnek, süteménynek, de még a húsételeket is különlegessé teszi – az őszibarack. Íme, legjobb receptjeink!

Nagyon finom az idei nyáron az őszibarack. Készítsünk belőle baracktortát! Ez a recept fél óra alatt elkészíthető. Nem mellesleg isteni finom. Jó étvágyat!

Mennyei ízek kavalkádja a habos barack málnaöntettel. Nem kell hozzá, csak pár darab őszibarack, tojás sem sok és liszt sem kell. Látványnak sem utolsó!