Érdemes szombaton Tihanyban kolbászolni!
Tihanyban ez ideig még nem szerveztek össznépi, ingyenes, bárki számára látogatható, igazi, autentikus disznóvágást. Most viszont igen! E hét végén, január 18-án, szombaton Böllér napot, azaz disznóvágást szerveznek a Tihanyi Piac Placcon.
Indul a gasztrofesztivál-szezon a Tihanyi Piac Placcon! A Tihanyi Piac Placc öt éve működő termelői és kiskereskedelmi piac, amely 2013 nyarán új helyszínre költözött, a Tihany-rév mellé, és ezzel egy új korszakot nyitott Tihany életében. Minden hónapban tematikus rendezvénnyel, fesztivállal jelentkezik, szerveztek már Csipkebogyó-pikniket, Forralt bor-korzót. A Tihanyi Piac Placc most ismét egy izgalmasnak ígérkező programnak ad otthont. Január 18-án Böllér napot rendeznek – szombatra igen szép időt ígérnek az előrejelzések! –, ahol a látogatók egy igazi vidéki disznóvágás részesei lehetnek. A böllér, Szegedi Pál (Bösztöri Kolbászlegenda) és segítője, Sirk Laci gondoskodnak az autentikus és szakmailag kifogástalan disznótorról.
A disznóvágás reggel 8 órakor kezdődik, de annak sem kell sokáig várnia, aki csak falatozni szeretne, mert 9 órától már kóstolni is lehet! A hamisítatlan hangulatról élő cigányzene, pálinkakóstoló és forralt bor is gondoskodik. A hűvösnek ígérkező reggel se tartson vissza senkit, mert fűtött sátor várja az éhes látogatókat.
Ismerje meg a téli Balatont, és legyen részese egy hagyományőrző disznóvágásnak!
Érdemes lesz arra kolbászolni!
További információ a rendezvényről: www.facebook.com/piacplacc
Hozzászólás zárolva.