Bögrés fügés pite – déli szomszédunktól
Aki a fügét szereti, az most örülhet, hogy tészta formájában is találkozhat vele, mondjuk egy kellemes vasárnap délután. Ez az egyszerű, de nagyon finom süteményrecept Szerbiából érkezett. Nálunk egy morzsája sem maradt…
Hozzávalók:
4 tojás
1 bögre cukor
1/2 bögre olaj
1 bögre joghurt
2 bögre liszt
1 tasak vaníliás cukor
1 tasak sütőpor
1/3 margarin
2 kanál gríz
8 darab friss füge
Elkészítés:
A sütőforma alját megkenjük margarinnal, megszórjuk grízzel és kibéleljük a félbe vágott fügékkel. A tojást a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, az olajat és a joghurtot. Belekeverjük a vaníliás cukrot és a sütőport. A masszát ráöntjük az előkészített fügére, majd előmelegített sütőben 2oo fokon készre sütjük.
Ezt a barackos pitét vaníliapudinggal pedig a diétázóknak ajánljuk! Kattints a receptre!
Hozzászólás zárolva.