FELEJTSD EL A KILÓKAT!
Kilóolvasztó zellersaláta
Ki nem fogyókúrázik ilyenkor? Szinte mindenki. A hölgyek biztosan, hiszen a télen felugrott kilókat mindenképp le kéne robbantani még a strandszezon előtt! Nos, a zeller erre tökéletes, ráadásul nagyon egészséges!
Hozzávalók:
- zellergumó
- ecet
- só
Elkészítés:
Pucold meg a zellergumót, mosd meg, ész szeleteld fel vékonyan. Dobd ízlésednek megfelelő enyhén sós-ecetes vízbe. Csak addig szabad főzni, amíg roppanós lesz! Szűrd le, tedd ecetes salátalébe, hogy a zellerkarikák abban hűljenek ki.
A fogyókúrázók így, magában is ehetik, de pl. hideg sültekhez, apró fasírtgombócokhoz is tökéletes!
Zellerkrémleves, ahogy a férjem készítette
Nincs mindenkinek olyan a szerencséje, mint nekem, hogy a világ legnagyszerűbb férfijével élhet. És még főzni is tud! Nem is akárhogy. Ezt a leves egyedül találta ki, írta le, és tálalta fel! A sonkacsipszet pedig egy szentgotthárdi sajtóúton vettem egy osztrák manufaktúrában.
Hozzászólás zárolva.