Facebook hozzászólás
5 394

Csokimousse-torta – egyszerű és finom!

Csuda jól néz ki, és nagyon finom! Ha nem sok munkával akarsz valami igazán különleges desszertet összeütni – de vigyázz, nem gyors, mert hűteni kell! –, akkor ez a legjobb recept számodra!

Kép: Életforma/Bartos Gyula

Hozzávalók
● 15 deka fekete csokoládé
● 2 deka kakaópor
● 2,5 deci tejszín
● kakaós piskótalap
● kevés cukor

Elkészítése
A csokoládét gőz fölött megolvasztjuk, a tejszínt kevés cukorral habbá verjük, hozzáadjuk a kakaót és a langyos csokoládét. Piskótalappal bélelt formába öntjük, és 4–6 órát hűtőbe tesszük. Ezután a tetejét csokoládétükörrel áthúzzuk. Ízlés szerint csokoládéreszelékkel díszítjük a tetejét és az oldalát.

Életforma-tippek

Természetesen te magad is készíthetsz piskótalapot, de akkor valamivel tovább tart a torta elkészítése. Azt ajánljuk, hogy ebben az esetben a 4 tojás, 4 evőkanál liszt, 4 evőkanál cukor receptet használd, 20 deka étcsokit és 10 deka vajat gőzölj össze, ezt keverd bele a tésztába.

Ehhez a csokimoussos recepthez egy kisebb méretű tortaformát ajánlunk, ha túl nagy tortát készítesz, nehezebben szilárdul meg a mousse. Ez a tapadásmentes bevonattal ellátott 20 centis csatos tortaforma 1.790 forintba kerül.

Mindenesetre egy jó kis tortaformán kívül még az is kell a sikerhez, hogy a csokoládémázat szépen tudd rákenni a tortára. Ehhez egy csokikenő spatulát ajánlunk, amely 390 forintba kerül. Ami pedig a tortaformát illeti, igen nagy a választék belőle az Életforma Shopban.

További Életforma-receptek itt!


A receptekhez szükséges alapanyagok akciós árai

a Mindenár.hu

rendszeresen frissülő oldalán!
Áruházválasztóval!



Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

STÍLUS

1 / 630

PÉLDA-KÉP

1 / 258

GASZTRO

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!