Életforma.hu

GASZTRO

A Konyhakiállításon mutatkozott be a legújabb elektromos hajtású autó

Elektromos hajtású autózás, és a Konyhakiállítás elsőre talán két egymástól távol álló dolognak tűnhet, de nem akkor, ha a Kenwood is  szerepel a történetben. Az angol cég idén rendhagyó módon demonstrálta Titanium XL készülékének erejét, és egy 700 kilogrammos Mini autót húztak el kizárólag a konyhai robotgép motorjával.

Sztárok az autóban, Kép: Kenwood

A konyhagép 1700 Wattos motorteljesítménye közel 3 lóerőnek felel meg, azaz 30 ember folyamatos erőkifejtéséhez közelít, így nem csoda, hogy akár egy városi kisautóval is megbirkózik. Bár a mindennapos használat során erre talán sosem lesz majd szükség, ez a kivételesen nagy teljesítmény igen jó szolgálatot tesz jégdarálásnál, a csonthéjasok aprításánál, vagy egy tökéletesen felvert tojásfehérje vagy tejszínhab elkészítésénél is.

A kiállítás két napja alatt több százan ámultak az attrakción, sőt aki szerette volna, utasként is megtapasztalhatta a Titanium XL erejét, hiszen a Mini autóban alkalmanként 3-4 ember is ülhetett, így a budapesti bemutató még az angol eredetinél is magasabbra tette a mércét.

Konyhagéppel autót húzunk, Kép: Kenwood

Az eseményen részt vett Szinetár Dóra színésznő is, aki elmondta:"Habár otthonosan mozgok a konyhában, de ehhez hasonlót még nem láttam. Velem is előfordult már, hogy egy különleges alkalomra készített sütimben a tojás nem verődött fel teljesen, így az egész desszertet sutba vághattam, de végül is ha ez a gép elhúz egy autót, akkor biztosan elbánik bármivel, amit a konyhában találok és beledobok. Ez nagyon megnyugtat, hiszen senki sem szeret csalódást okozni a főztjével. Sőt, mivel ez háztartási robotgép, így lehet, hogy más területeken is kipróbálom, hátha még a fűnyírásban is segít! "

A márka hivatalos séfje, Bernáth József pedig kiemelte:

"Mindig olyan eszközöket keresek a konyhámba, amik egyszerűen kezelhetőek, kis helyen is elférnek, mégis időtállóak. Eddig ez  a dögös megjelenés, letisztult formavilág csábított el igazán. A mai teszten viszont az is kiderült, hogy nem csak szép, de strapabíró is."

Hazai csodacsirkével készül a Konyhakiállításra a Bocuse d’Or két fenegyereke
A Konyhakiállítás három napja igazi földi paradicsom lesz a kulináris élvezetek rajongóinak, hiszen minden standon másféle izgalmas fogás készül majd a legismertebb hazai séfek és gasztrobloggerek kései alatt.


Airfryer a mindennapokra: így lesz egészségesebb a gyors vacsora

Airfryer a mindennapokra: így lesz egészségesebb a gyors vacsora 

Az airfryer az utóbbi évek egyik legnépszerűbb konyhai innovációja.
Ilyen egy tökéletes hétvégi reggeli

Ilyen egy tökéletes hétvégi reggeli 

Gondoltál már arra, mikor volt utoljára, hogy igazán kipihentél valahol egy hosszú héten át tartó munka után, miközben gyönyörű környezet vesz körül, és ínycsiklandó fogásokat élvezhetsz? Egy különleges étkezési élmény, mint a brunch, nem pusztán az étkezésről szól, hanem egyfajta rituáléról, ami összekapcsolja az embereket, korosztálytól függetlenül. Családtagokkal és barátokkal eltöltött minőségi idő, ahol a beszélgetések és az ízek találkozása teremti meg az élményt.
Hogyan élvezd az édességeket anélkül, hogy szabotálnád a diétád?

Hogyan élvezd az édességeket anélkül, hogy szabotálnád a diétád? 

  Sokan úgy vélik, hogy a diéta és az édesség fogyasztása kizárják egymást. Gyakran hallani, hogy akik odafigyelnek a táplálkozásukra, le kell hogy mondjanak a cukorról és a csokoládéról. 
Hús nélkül is teljes az élet? A vegetáriánus életmód mögött

Hús nélkül is teljes az élet? A vegetáriánus életmód mögött 

Az utóbbi években tapasztalható növekvő érdeklődés a húsmentes táplálkozás iránt, ami részben etikai, részben pedig egészségügyi megfontolásokból fakad.
Prémiumételek házhoz: luxus vagy hétköznapi realitás?

Prémiumételek házhoz: luxus vagy hétköznapi realitás? 

Ki ne örülne annak, ha minden nap éttermi minőségű fogásokat fogyaszthatna? Régen ez csak a kiváltságosok luxusa volt, de mostanra akár a hétköznapjaink részévé is válhat. Persze, ehhez kellenek olyan szolgáltatók, akik nem egyszerűen csak kiviszik a meleg ebédet, hanem odafigyelnek a minőségre is.
Szemes vagy kapszulás kávé? Melyik a gazdaságosabb?

Szemes vagy kapszulás kávé? Melyik a gazdaságosabb? 

A mindennapi kávézás élménye kétségtelenül sokféle lehet. Valaki a gyors megoldásokat, mások a hagyományos módszereket részesítik előnyben. De vajon melyik a kedvezőbb választás, ha pénztárcánkat és környezetünket is számításba vesszük?
Nem csupán az ételről, a hozzá illő borról is érdemes gondoskodni!

Nem csupán az ételről, a hozzá illő borról is érdemes gondoskodni! 

Alig akad olyan hölgy, aki élete valamely pontján ne látta volna vendégül élete párját vagy épp a legjobb barátait egy fantasztikus vacsora keretein belül. Persze alkalmasint nagyszerű élmény étteremben randevúzni, ahol semmiről nem kell gondoskodni, csupán jól kell választani.
Immunerősítés felsőfokon: mire figyelj?

Immunerősítés felsőfokon: mire figyelj? 

Vajon hogyan tudjuk egész évben épségben tartani az immunrendszerünket? Pár évvel ezelőtt, amikor a koronavírus-járvány kitört, akkor szinte napi szinten foglalkoztunk vele, azóta azonban kicsit háttérbe szorult. Pedig mindenki szeretné elkerülni a fertőződést.
Készíts saját kezűleg gyulai kolbászt!

Készíts saját kezűleg gyulai kolbászt! 

A gyulai kolbász szinte minden magyar család hűtőjében ott lapul, ennek ellenére sokan nem tudják, hogy az eredeti recept alapján otthon is elkészíthető. A mai cikkünkben eláruljuk, hogyan.
Poharak, kések a vendéglátóiparban

Poharak, kések a vendéglátóiparban 

Az ételfogyasztás természetes módon társul az italfogyasztással, ezért az éttermek számára létfontosságú, hogy minden italféleséghez rendelkezzenek pohárral, hiszen a fogyasztási élmény kizárólag így lesz teljes. Különösen fontos ez a boroknál, ahol az ital élvezetéhez hozzátartozik annak megtekintése, megszagolása, kóstolása, ezekhez pedig megfelelő borospohárban kell szervírozni a nedűt.